Neues aus dem Naturpark Bauernland
Mit unserem Newsletter werdet ihr einmal pro Monat über unsere Projekte, Aktionen und Neuigkeiten des Naturpark Bauernland auf dem Laufenden gehalten.
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Unser Newsletter-Archiv
Was war das für ein herrliches Osterfest dieses Jahr, findet ihr nicht auch? Sonnenschein, blühende Obstbäume, der Gesang heimkehrender Zugvögel und die ersten Schmetterlinge im Garten tun dem Gemüt einfach gut und lassen die Welt nach der kalten Jahreszeit wieder bunter erscheinen. Doch nicht nur in der Natur tut sich so einiges – auch wir schwirren wie die emsigen Bienchen durch unser Naturpark-Büro und arbeiten an vielen schönen Aktionen. Wenn ihr weiterlest, könnt ihr einen kleinen Blick auf die aktuellen Naturpark-Projekte erhaschen.
Die Natur kleidet sich in ihr schönstes Kleid
Generalversammlung der Landschaftspflege Bauernland am Montag, 08. April 2024
Im Namen von Alois Gaderer, dem Obmann der Landschaftspflege Bauernland und der Seeanrainer Irrsee und Zeller Ache, dürfen wir alle interessierten Bäuerinnen und Bauern zur jährlichen Generalversammlung einladen, die am Montag, 08. April 2024 um 19.30 Uhr beim Seewirt in Zell am Moos stattfinden wird. Außer dem Obmann selbst, wird auch unsere Naturpark-Obfrau Michaela Langer-Weninger in ihrer Funktion als Landesrätin zugegen sein und zu Wort kommen. Ab 18.00 Uhr werden die drei Motormäher sowie die Anbaugeräte der Landschaftspflege-Gemeinschaft beim Seewirt vorgestellt.
Wie auch schon im vergangenen Jahr, ist diese Veranstaltung eine anrechenbare Weiterbildungsmaßnahme für den regionalen Naturschutzplan! Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Die beiden neuen Motormäher der Marke Brielmaier verfügen über ein Trittbrett und wurden von der Abteilung Naturschutz des Landes OÖ finanziert.
Exkursion zum Thema „Teilmobile Schlachtung“ zum Betrieb Sieberer in Pfaffstätt am Samstag, 13. April 2024
Vor nunmehr einem Jahr hat sich innerhalb des Naturpark-Vereins eine Arbeitsgruppe zum Thema Stressfreie Schlachtung gegründet, welche aus engagierten Bäuerinnen und Bauern besteht, die sich für das Thema der (teil)mobilen und stressfreien Schlachtung interessieren. Diese Gruppe steht auch in engem Austausch mit der Referentin für Direktvermarktung Frau Maria Ritzberger von der Landwirtschaftskammer Oberösterreich. Gerne dürfen wir alle interessierten Landwirtinnen und Landwirte auf eine Veranstaltung der LK Oberösterreich hinweisen, die demnächst stattfinden wird:
Am Samstag, 13. April 2024 findet um 14.00 Uhr eine Exkursion zur Landmetzgerei Sieberer in Pfaffstätt bei Mattighofen statt. Dieser Betrieb ist ein Gewerbebetrieb mit einem Schlacht-LKW, der seit kurzem auch eine teilmobile Schlachtung anbietet. Anschließend geht die Exkursion zu Familie Schruckmayer am Edinger Hof in St. Lorenz, wo erst vor kurzem erstmalig eine teilmobile Schlachtung durchgeführt wurde.
Interessierte Landwirte sind herzlich willkommen. Wir bitten um schnellstmögliche Anmeldung im Naturpark-Büro unter 06232/90303 3606.
Sebastian Schruckmayr vom Edinger Hof in St. Lorenz wünscht sich für seine Yaks eine stressfreie Schlachtung.
Rezept des Monats April von Theresa Plachy aus Unterach am Attersee
Theresa Plachy, die Ortsbäuerin von Unterach am Attersee, hat sich für unser Rezept des Monats etwas richtig Tolles einfallen lassen. Gemeinsam mit dem Café Central in Unterach hat die junge Landwirtin ein wirklich schönes Gericht entwickelt, dessen Star ihr selbstgemachter Frischkäse vom Naturhof Roithbauer ist. Schaut gleich rein und versucht euch selbst am leckeren Dreierlei von frischen Panini-Kreationen! Das Rezept findet ihr wie immer hier zum Nachlesen und Downloaden.
Knusprige Paninis mit Frischkäse vom Naturhof Roithbauer
In unserer Natur – Eine Initiative für eine konfliktfreie, nachhaltige und wertschätzende Nutzung oberösterreichischer Naturräume
Schöne Nachrichten! Wir freuen uns, euch mitteilen zu dürfen, dass die Naturparke Oberösterreichs, und somit auch der Naturpark Bauernland, neue Kooperationspartner der Initiative „In unserer Natur“ sein werden. Im Auftrag des Landes Oberösterreich bekennen sich insgesamt 14 Institutionen und Organisationen zum konstruktiven Dialog und zur Zusammenarbeit, um Bewusstsein für eine konfliktfreie, nachhaltige und wertschätzende Nutzung oberösterreichischer Naturräume zu schaffen. Der respektvolle Umgang miteinander und das Einhalten einfacher Grundregeln sollten Voraussetzung sein, um den Schutz des Wirtschafts- und Lebensraumes Wald, der landwirtschaftlichen Grünflächen und der Wildtierarten zu gewährleisten. Wir freuen uns sehr, nun Teil dieser wichtigen Initiative sein zu dürfen!
In unserer Natur
Obstbaum-Schnittkurse in der Naturpark-Region
Drei ausgebuchte Kurse + drei Veranstaltungsorte + ein routinierter Baumwärter = ein Riesenerfolg.
Würde man das Erfolgsrezept für unsere Obstbaum-Schnittkurse 2024 aufschreiben wollen, würde das in etwa so aussehen. Das Interesse an unseren Kursen von Baumwärter August Reichl ist ungebrochen und wieder einmal erhielten sie von allen Teilnehmenden großen Applaus. Insgesamt kamen dieses Jahr 54 Teilnehmende zu unseren Obstbaum-Schnittkursen – 24 davon nutzten die Gelegenheit, diese Veranstaltung als Bildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechnen zu lassen.
Wir freuen uns schon jetzt wieder auf unsere Obstbaum-Schnittkurse im Jahr 2025 und bedanken uns ganz herzlich bei unserem Baumwärter August Reichl aus Oberhofen am Irrsee für sein Engagement, seine Expertise und seine wertvolle Zeit, die er sich jedes Jahr für uns nimmt.
Obstbaum-Schnittkurs in Unterach
Backstube für kleine Naschkatzen in Innerschwand am Montag, 25. März 2024
| Schon gewusst? Die Naturpark-Kochschule ist nun on Tour. Um möglichst viele Kinder in unseren Naturpark-Gemeinden zu erreichen laden wir uns nun bei den Ortsbauernschaften der Gemeinden ein und veranstalten dort unsere Kinderkochkurse. Am Montag, 25. März 2024 waren wir und Seminarbäuerin Christina Huber zu Gast in der Gemeinde Innerschwand. Gemeinsam mit Ortsbäuerin Sandra Parhammer, ihrer Stellvertreterin Gerti Handl und natürlich den Kindern verwandelten wir das Gemeindehaus in Loibichl in eine duftende Backstube für köstliches Ostergebäck. Es war ein Spaß für Groß und Klein – die Kinder haben toll mitgemacht, köstlich gebacken und natürlich auch ein bisschen genascht. Und auch für die Erwachsenen war es ein lehrreicher und lustiger Vormittag! Vielen Dank an die Innerschwandner Frauen und Bäuerinnen, allen voran Sandra Parhammer und Gerti Handl, für die unkomplizierte und nette Zusammenarbeit und natürlich auch vielen lieben Dank an „unsere“ Seminarbäuerin Christina Huber (schließlich ist sie gebürtige Zell am Mooserin), die den Kurs wieder so liebevoll und interessant gestaltet hat! Hier findet ihr noch ein paar Eindrücke zu diesem schönen Vormittag! |
Seminarbäuerin Christina Huber im Gemeindehaus in Loibichl
Bauerranger-Tour im Kindergarten der Gemeinde Unterach am Attersee
Am 04. und 11. März 2024 feierte das NATURSCHAUSPIEL „Bauerranger – Mit Superkraft die Abenteuerwelt des Naturparks Bauernland erkunden“ von Michaela Sulzbacher Premiere. Und das noch dazu in ihrer Heimatgemeinde Unterach am Attersee vor einem sehr anspruchsvollen Publikum – den Kindern des Kindergartens Unterach am Attersee.
Die Tour hatte für jeden Geschmack etwas dabei und war lehrreich und lustig zugleich. Die Kinder waren sich einig: So macht lernen in der Natur Spaß! Ihr wollt auch mal ein Bauerranger sein? Dann meldet euch gleich bei diesem NATURSCHAUSPIEL an.
Das NATURSCHAUSPIEL von Michaela Sulzbacher spielt im Edelkastanienwald in Unterach am Attersee © Michaela Sulzbacher
Blühendes Österreich 5.-7. April 2024
Von 5.-7. April 2024 findet in der Messe Wels die Gartenmesse „Blühendes Österreich“ statt und wir sind mit von der Partie. Gemeinsam mit den drei anderen Naturparken OÖ betreuen wir einen Stand und informieren die Messebesucher:innen über unseren Naturpark. Wenn ihr an diesem Wochenende also noch nichts vorhabt, dann besucht uns doch in Halle 5, Stand 40.
Blühendes Österreich 2024
Hygienekurs für Direktvermarktende am Dienstag, 09. April 2024
Nochmal zur Erinnerung: Am Dienstag, 09. April 2024 findet im Technologiezentrum Mondseeland von 08.30 – 12.30 Uhr ein LFI-Hygienekurs für Direktvermarktende statt. Freie Restplätze sind noch verfügbar. Anmeldung unter diesem Link.
Hygienekurs © Pixabay
Lange Nacht der Forschung am Freitag, 24. Mai 2024
Vor zwei Jahren war der Naturpark Bauernland zum ersten Mal mit dabei und auch dieses Jahr werden wir bei der Langen Nacht der Forschung wieder als Aussteller mit von der Partie sein. Wir freuen uns über alle Besucher:innen, die im Forschunginstitut für Limnologie vorbeischauen. Ihr seid gespannt, was es da alles zu sehen, erleben und erforschen gibt? Dann haltet euch den Freitag, 24. Mai 2024 gleich frei.
Lange Nacht der Forschung 2024
Familienerlebnistag am Sonntag, 7. Juli 2024
Erstmalig findet zeitgleich in allen vier Naturparken Oberösterreichs der Familienerlebnistag statt. Was euch da erwartet? Ein Tag für die ganze Familie mit Naturvermittlungen, Forscherstationen, Spiel & Spaß, Würstel grillen u.v.m. Alle Infos zum Familienerlebnistag 2024 am Sonntag, 07. Juli 2024 erhaltet ihr hier.
Der Familienerlebnistag findet am Sonntag, 7. Juli 2024 beim Edinger Hof in St. Lorenz statt.
„Was der Frühling nicht sät, kann der Sommer nicht reifen, der Herbst nicht ernten,
der Winter nicht genießen.“ (Johann Gottfried Herder)
Die ersten Frühlingsboten machen sich in der Naturpark-Region schon bemerkbar. Wie geht es euch dabei? Seid ihr schon in Frühlingslaune? Wir haben am Samstag, 24. Februar 2024 mit dem 1. Mondseer Saatgut-Tag den Lenz eingeläutet und viele von euch haben es uns gleichgetan. Doch der Frühling wird uns noch so einige weitere Highlights bieten. Drum lest doch bitte weiter!
Das warme Wetter lädt schon zu den ersten Wanderungen ein.
Senkrechtstart des 1. Mondseer Saatgut-Tages
Dass die Lust auf die Gartensaison 2024 in der Luft liegt, war schon irgendwie klar. Mit einem regen Interesse an unserer Veranstaltung haben wir gerechnet, doch das, was am Samstag, 24. Februar 2024 im Technologiezentrum Mondseeland los war, das hat wohl niemand erwartet.
Zum einen wurden die vier Vorträge, allen voran jener von Biogärtner Karl Ploberger, aber auch jene von Baumwärter August Reichl, Tomatenflüsterer Thomas Seidl und Wildkräuterpädagogin Christina Baumann wirklich gut besucht. Zum anderen waren die Besucherinnen und Besucher aber auch in Shopping-Laune: Der Saatgut-Tag bot genau das, was er versprach – Saatgut in allen Varianten. Neben dem Lagerhaus Mondsee verkauften auch Saatgut Maier und der Tomatenflüsterer ihre Ware. Doch es landeten noch viele weitere Produkte im Einkaufskorb: Edelbrände vom Baumwärter August Reichl, Honigprodukte von der Bioimkerei Riedl, Fachliteratur vom Papierflieger Mondsee, Vogelhäuschen und, ein ganz besonderes Highlight, vor Ort gepfälzte Edelreiser konnten bei der Veranstaltung erstanden werden. Und wer nach den interessanten Vorträgen und den frühlingshaften Einkäufen dann durstig war und der Magen grummelte, wurde am Buffet der Tiefgrabener Bäuerinnen mit kühlen Getränken, herrlichen Torten und regionalen Speisen verwöhnt.
In unserem Blogbeitrag findet ihr einige Impressionen von diesem schönen Tag.
Vortrag mit Karl Ploberger © Daniela Stockinger Fotografie
Friendly reminder: Obstbaum-Bestell-Aktion 2024
Gute Nachrichten, für all jene, die ihre Obstbaum-Bestellung noch nicht abgegeben haben! Die Frist wurde verlängert! Gerne könnt ihr eure Bestellungen noch bis 22. März 2024 bei uns im Büro oder bei euren Ortsbauernschaften abgeben. Und falls ihr das Formular nicht mehr findet, könnt ihr es hier downloaden oder direkt bei uns im Büro ausfüllen. Bei Fragen stehen wir euch gerne zur Verfügung!
Obstbaum-Aktion 2022: Diese Bäume wurden in Innerschwand und Oberwang bestellt.
Veranstaltungsüberblick – Bildungsmaßnahmen für den Regionalen Naturschutzplan 2024
Wie bereits im letzten Jahr werden wir uns als Naturpark auch dieses Jahr wieder bemühen, zusätzlich zu den angebotenen LFI-Kursen ein Veranstaltungsangebot zu schaffen, das als Bildungmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechenbar ist. Dafür haben wir auf unserer Homepage eine Unterseite geschaffen, auf der wir für euch die kommenden Bildungsveranstaltungen in unserer Region aufgelistet haben. Schaut doch mal rein.
Wie im vergangenen Jahr (hier: Tag des offenen Waldes) wird es auch dieses Jahr wieder viele Veranstaltungen geben, die für den Regionalen Naturschutzplan anrechenbar sind.
Bärlauch-Wanderungen mit Alpakas am 08.03.2024 und 05.04.2024
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit! Das dachte sich auch Lisa Schruckmayr vom Edinger Hof in St. Lorenz und machte kurzerhand aus ihren Alpakawanderungen zwei Bärlauch-Wanderungen mit Alpakas.
Die Wanderungen finden an zwei Terminen, nämlich am Freitag, 08. März 2024 und Freitag, 05. April 2024 finden jeweils um 14.00 Uhr statt. Zwei Personen teilen sich dabei immer ein Alpaka – einer führt das Tier, der andere hat die Gelegenheit, Bärlauch zu pflücken. Nach der Wanderung wird gemeinsam ein Topfen-Bärlauch-Aufstrich zubereitet und mit frischem Brot und einem kühlen Getränk genossen.
Die Wanderung kostet € 25,- pro Person (ab 12 Jahren – Kinder unter 12 dürfen kein Tier alleine führen) und dauert ca. zwei Stunden. Bitte festes Schuhwerk anziehen und ein Stoffsackerl für die Bärlauch-Ausbeute mitbringen. Teilnahme nur nach Anmeldung unter 0664/633 78 46 möglich!
Der erste Bärlauch ist bereits zu finden © Canva
Rezept des Monats März
Das Rezept des Monats stammt diesen Monat aus der Feder unserer lieben Elisabeth Schafleitner-Kroiß, Vorstandsmitglied des Naturpark Bauernland. Passend zur Jahreszeit hat sie uns ihr Rezept einer cremigen Bärlauchcremesuppe zugeschickt. Und bei diesem Rezept können wir euch quasi eine 100%ige Garantie geben, dass es euch munden wird, denn, wir zitieren: „Diese Suppe hat sogar meinem Mann geschmeckt – und der mag keinen Bärlauch“. Ihr findet das leckere Rezept wie immer unter naturpark-bauernland.at/rezepte. Lasst sie euch schmecken!
Bärlauchcremesuppe, wie man sie am Biobauernhof Mondsee am liebsten isst! © Canva
NATURSCHAUSPIEL Bauerranger
| Im letzten Newsletter haben wir euch bereits eines unserer beiden neuen NATURSCHAUSPIELE vorgestellt – heute folgt nun die zweite spannende Naturvermittlung. „Bauerranger – Mit Superkraft die Abenteuerwelt des Naturpark Bauernland erkunden“ heißt das zweite NATURSCHAUSPIEL von und mit Michaela Sulzbacher, das im Frühling 2024 in Unterach am Attersee uraufgeführt wird. Hört sich interessant an? Das meinen wir auch! Hier findet ihr alle Infos und den Link zur Anmeldung! |
Bauerranger – Ein NATURSCHAUSPIEL von und mit Michaela Sulzbacher © Michaela Sulzbacher
Webinar „Bienenfreundliche Landwirtschaft – Handlungsmöglichkeiten aus der Praxis“
Das Klimabündnis OÖ lädt zu einem hochinteressanten Webinar zum Thema „Bienenfreundliche Landwirtschaft“ am Freitag, den 15. März 2024 von 14.00 bis 16.30 Uhr ein.
(Wild)bienen sind für die Bestäubung von Kultur- und Wildpflanzen unerlässlich und leisten somit einen wichtigen Beitrag zur Ertragssicherung in der Landwirtschaft. Lebensraumverlust und Intensivierung der landwirtschaftlichen Nutzung gelten als Hauptursache für Ihre Gefährdung. Welche Maßnahmen wirken sich positiv auf die Vielfalt aus und wie werden sie gefördert? Wie kann eine gute Kooperation zwischen Landwirt:innen und Imker:innen gelingen? Wie können Bienenfreundliche Gemeinden die ansässigen Landwirt:innen bei ihren Bemühungen unterstützen? Das Webinar gibt einen Überblick.
Bei Interesse gerne unter diesem Link anmelden.
Die fleißigen Bienchen der Bioimkerei Mondseeland © Bioimkerei Mondseeland
KEM-Wallboxen-Offensive für Tourismusbetriebe
Das Thema E-Mobilität ist mittlerweile nicht mehr wegzudenken und die Nachfrage steigt stetig. Daher möchten wir heute auf ein tolles Projekt der KEM Mondseeland aufmerksam machen. Gemeinsam aktiv für Klimaschutz und Energiewende – das ist das Ziel der sieben KEM-Gemeinden rund um Mond- und Irrsee.
Folgendes wird den Naturpark- und Urlaub am Bauernhof-Betrieben angeboten:
KEM-Wallboxen-Offensive für Tourismusbetriebe: Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, euren Betrieb mit einer Ladestation auszustatten. Nie zuvor waren die Förderungen höher und die “THG-Quote” kommt bei öffentlichen Ladestationen noch zusätzlich hinzu. Aus diesem Grund hat die KEM Mondseeland speziell für die Tourismusbranche Ladestations-Packages geschnürt.
Jährliche KEM-Thermografieaktion: Drei Beherbergungs- oder Gastronomiebetriebe im Mondseeland bekommen die Möglichkeit zur Durchführung einer kostenlosen Gebäudethermografie. Das Ingenieurbüro Zauner kontrolliert euer Gebäude mit einer Wärmebildkamera auf eventuelle Wärmeverluste. Dadurch bekommt ihr eine Datengrundlage für eventuelle Verbesserungen und Tipps für eine entsprechende Reduktion der Heizkosten und des Energieverbrauchs. Eine Kontrolle bietet sich während der Heizsaison an.
Alle Infos zu diesem Thema erhaltet ihr hier.
Anmeldung bitte bis spätestens Mitte März 2024 direkt bei Stefanie Mayrhauser unter mayrhauser@regionfumo.at oder telefonisch unter +43 676 3000 101
Kann man es glauben? Kaum hat das Jahr begonnen, schon macht sich der Frühling bei uns wieder bemerkbar. Wie geht es euch damit? Juckt es euch schon in den Fingern und freut ihr euch auf die Gartensaison 2024? Dann wird der Naturpark-Monat Februar euch eine helle Freude bereiten! Wieso? Das erfahrt ihr im nachstehenden Newsletter!
Schneeglöckchen im Februar
Das war die Naturpark-Generalversammlung 2024
Am Montag, 05. Februar 2024 haben Obfrau Michaela Langer-Weninger und der gesamte Naturpark-Vorstand zur alljährlichen Generalversammlung des Naturpark Bauernland geladen. Und viele von euch sind dieser Einladung auch gefolgt. In entspannter Atmosphäre ließ die Obfrau das vergangene Naturpark-Jahr Revue passieren, es wurden Fragen zu den verschiedensten Themen beantwortet und natürlich wurde es dann auch noch bei kühlen Getränken und kleinen Naturpark-Köstlichkeiten gemütlich. Schön war es wieder einmal! Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Generalversammlung mit euch im nächsten Jahr!
Generalversammlung 2024
Das Rezept des Monats Februar
Kein Fasching ohne Krapfen – alles andere wäre doch sehr seltsam, findet ihr nicht auch? Gute Faschingskrapfen kauft man am besten beim Bäcker des Vertrauens. Oder man macht sie einfach selber! Naturpark-Landwirtin Carola Lohninger vom Nussbaumer am Irrsee macht ihre Faschingskrapfen seit Jahren schon selber und der herrliche Geschmack gibt ihr recht. Nur für euch, ganz exklusiv haben wir das Rezept von Carola bekommen. Lasst es euch schmecken!
Faschingskrapfen © Canva
Restplätze bei den Obstbaum-Schnittkursen
Habt ihr euch schon einen Platz bei einem unserer drei Obstbaum-Schnittkurse gesichert? Nein? Dann aber schnell – es gibt nur noch wenige Plätze! Hier nochmal ein Überblick:
- Samstag, 17. Februar 2024 in Tiefgraben
- Samstag, 02. März 2024 in Innerschwand
- Samstag, 16. März 2024 in Unterach
Die Kurse dauern jeweils von 09.30 – ca. 16.00 Uhr. Der Kostenbeitrag beträgt € 20,- pro Teilnehmer:in. Und wie auch bereits im letzten Jahr ist diese Veranstaltung als Bildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechenbar.
Hier findet ihr alle Infos und den Link zur Anmeldung!
Kursteilnehmer im Streuobstgarten
Die Naturpark-Vogelvilla – Vogelschutz auf neuem Niveau
Mit dem nahenden Frühling kommen bald auch schon die ersten Vögel aus ihrem Winterdomizil zurück. Und somit wird es rasch wieder enger in der heimischen Vogelwelt und die besten Nistplätze sind rasch besetzt. Wer den Vogerln etwas unter die Flügel greifen will, kann dies ganz einfach mit der Schaffung weiterer Nistplätze tun.
Ein ideales Zuhause bietet die Naturpark-Vogelvilla nach dem Patent von Josef Wieser aus Laakirchen. Sie besteht aus robustem Fichtenholz, verfügt über ein regensicheres Dach und ein gutes Innenklima, ist einfach und ohne Chemie zu reinigen und bietet Katzen und anderen Nesträubern kaum eine Chance, in das Haus einzudringen.
Ihr fragt euch, wo ihr diese Vogelvilla kaufen könnt? Na, bei uns! Und wenn ihr zu unseren Bürozeiten eher schlecht Zeit habt, dann kommt doch zum…
Die Vogelvilla wurde von Josef Wieser aus Laakirchen entwickelt
1. Mondseer Saatgut-Tag
Wie bereits im letzten Newsletter angekündigt, eröffnen wir am Samstag, 24. Februar 2024 im Technologiezentrum Mondseeland ganz offiziell die Gartensaison! Mittelpunkt dieser Veranstaltung werden interessante Fachvorträge von unseren Experten, allen voran Biogärtner Karl Ploberger sein.
Während der gesamten Veranstaltung, von 09.00 – 15.00 Uhr, habt ihr die Gelegenheit unseren bunten Saatgut-Markt zu besuchen und dort einzukaufen. Neben dem Saatgut wird es aber noch mehr zu entdecken geben: Edelreiser, Honigprodukte, Edelbrände, Vogelvillen, Fachliteratur, regionale Spezialitäten und noch vieles mehr erwarten euch am 1. Mondseer Saatgut-Tag!
Wir freuen uns auf euer Kommen!
1. Mondseer Saatgut-Tag © Christoph Böhler
Zertifikatslehrgang Natur am Hof startet am 05. März 2024
| Gerne dürfen wir euch über einen LFI-Zertifikatslehrgang informieren, der auch Station bei uns im Naturpark Bauernland macht. In 120 Unterrichtseinheiten werden die verschiedensten Lebensräume und ihre dazugehörige Artenvielfalt kennen und lieben gelernt. Wir wissen, dass stabile Ökosysteme, verschiedene und naturnahe Lebensräume vielfältige Vorteile für die Umwelt, den Klimaschutz und die Landwirtschaft bieten.
Ziel ist es, den gesamten Betrieb mit anderen Augen zu betrachten und die Aufmerksamkeit auf Flächen zu lenken, die meist wenig beachtet werden. Die Teilnehmenden sollen erkennen, wie viel sie bereits für die Natur geleistet haben und noch umsetzen können. Falls ihr Interesse habt findet ihr hier alle Infos und kommt zur Anmeldung. |
Fachvortrag „Alles rund um den gesunden Obstgarten“ am Fr, 22. März 2024
Gerne dürfen wir euch eine Einladung vom Lagerhaus Mondsee zum Fachvortrag „Alles rund um den gesunden Obstgarten“ mit Josef Wesenauer, dem Landesobmann der Salzburger Obst- und Gartenbauvereine weiterleiten. Die Veranstaltung findet am Freitag, 22. März 2024 von 14.00 – 15.30 Uhr statt und ist kostenlos.
Aufgrund der großen Nachfrage bittet das Team vom Lagerhaus Mondsee um rechtzeitige Anmeldung.
Alle Infos dazu findet ihr unter diesem Link.
Veranstaltungstipp „Hygienekurs für Direktvermarkter:innen“ am 09.04.2024
Und zum Abschluss haben wir noch einen Veranstaltungstipp für alle Direktvermarkter:innen – am Dienstag, 09. April 2024 findet von 08.30 – 12.30 Uhr ein LFI-Hygienekurs für Direktvermarktende im Technologiezentrum Mondseeland statt. Trainerin Daniela Leitner geht dabei auf die Inhalte Hygiene, gesetzliche Bestimmungen, Leitlinien, Reinigung und Desinfektion ein. Die Teilnehmenden erhalten eine Kursbestätigung für die Lebensmittelaufsichtsbehörde. Für Milch- und Fleischverarbeitende Betriebe werden spezielle Kurse angeboten.
Wir hoffen, ihr hattet einen guten Start und seid zum Donauwalzer gesund ins Jahr 2024 getanzt! Das Naturpark-Büroteam ist nach einer kurzen Weihnachtspause nun wieder zu den gewohnten Bürozeiten für euch da. Und mit unseren Neujahrswünschen möchten wir euch auch gleich einen kurzen Überblick geben, was sich in den nächsten Wochen bei uns so alles tun wird.
Winterstimmung am Mondsee
Einladung zur Naturpark-Generalversammlung am 05. Februar 2024
Gerne möchten wir hiermit alle Mitglieder des Vereins Naturpark Bauernland zur alljährlichen Generalversammlung einladen, bei der Obfrau Michaela Langer-Weninger und der gesamte Naturpark-Vorstand über die vergangenen und zukünftigen Projekte und Vorhaben unseres Naturparks berichten werden. Die Versammlung findet in entspannter Atmosphäre am Montag, 05.02.2024 ab 19.30 Uhr im Technologiezentrum Mondseeland statt. Wir freuen uns darauf, euch dabei begrüßen zu dürfen und im gemütlichen Rahmen interessante Gespräche zu führen uns Köstlichkeiten aus der Naturpark-Region zu verkosten.
Bei der Generalversammlung 2023
1. Mondseer Saatgut-Tag am 24. Februar 2024
Wir haben es euch im alten Jahr bereits kurz angekündigt – jetzt gibt es bereits alle Infos dazu: Am Samstag, 24. Februar 2024 dreht sich im Technologiezentrum Mondseeland alles um das Thema Garten. Von 09.00 – 15.00 Uhr könnt ihr interessante Fachvorträge, u.a. von Biogärtner Karl Ploberger oder dem Tomatenflüsterer Thomas Seidl besuchen und beim Saatgut-Markt für die kommende Gartensaison einkaufen. Für das leibliche Wohl werden die Bäuerinnen der Gemeinde Tiefgraben sorgen. Der Eintritt zu dieser Veranstaltung ist kostenlos. Die genauen Infos findet ihr im aktuellen Blogbeitrag.
1. Mondseer Saatgut-Tag
Obstbaum-Schnittkurse in der Naturpark-Region – wer braucht noch einen Platz?
Viele von euch haben sich bereits zu einem unserer drei Obstbaum-Schnittkurse angemeldet, doch ein paar freie Plätze gibt es noch. Falls ihr noch Interesse habt – hier nochmal die Termine:
- Samstag, 17. Februar 2024 in Tiefgraben
- Samstag, 02. März 2024 in Innerschwand
- Samstag, 16. März 2024 in Unterach
Die Kurse dauern jeweils von 09.30 – 16.00 Uhr und kosten € 20,- pro Teilnehmer:in.
Infos und Anmeldung unter naturpark-bauernland.at/kurse oder telefonisch unter 06232/90303 3606.
Und wie bereits erwähnt: Diese Veranstaltung kann als Bildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan angerrechnet werden.
Kursteilnehmer im Streuobstgarten
Obstbaum-Aktion 2024
Alle zwei Jahre findet in der Naturpark-Region eine Obstbaum-Sammelbestellaktion statt. Und dieses Jahr ist es wieder soweit. Habt ihr schon ein Formular bekommen? Oder habt ihr noch Fragen? Hier werdet ihr fündig: naturpark-bauernland.at/obstbaumaktion. Sollten bei euch noch Unklarheiten bestehen, könnt ihr euch auch gerne telefonisch bei uns im Büro melden. Bestellungen werden bis Anfang März 2024 angenommen.
Obstbaum-Aktion 2022 in Zell am Moos
Einblicke & Ausblicke rund um Irrsee, Mondsee und Attersee
Ein NATURSCHAUSPIEL mit Elisabeth Schlemper und Andrea Kuschnigg
Im letzten Newsletter haben wir euch bereits angekündigt, dass es ab diesem Jahr einige NATURSCHAUSPIELE in der Naturpark-Region geben wird. Bei einem davon wirkt keine geringere als unsere Elisabeth Schlemper mit – Vorstandsmitglied im Naturpark Bauernland und erfahrene Waldpädagogin. Gemeinsam mit Andrea Kuschnigg gestaltet sie ab sofort ein buntes und interessantes NATURSCHAUSPIEL für die gesamte Familie, das auf die Besonderheit unserer Kulturlandschaft eingeht. Verpackt in einer lustigen Rätselralley gehen die Teilnehmer:innen unterschiedlichen Fragen auf die Spur und erfahren beispielsweise, was die klein strukturierte Landwirtschaft mit der Artenvielfalt zu tun hat. Ob Groß oder Klein – bei dieser Naturvermittlung ist für jeden Geschmack und jedes Alter etwas dabei. Die ersten Termine sind bereits online und buchbar. Schaut doch gleich mal rein und erfahrt alles über das NATURSCHAUSPIEL Einblicke & Ausblicke rund um Irrsee, Mondsee und Attersee!
Einblicke & Ausblicke rund um Irrsee, Mondsee und Attersee
Veranstaltungstipp: LFI-Kurs „Frühlingskräuter in der Küche“ am 20.03.2024 mit Seminarbäuerin Christina Huber
| Oft braucht man gar nicht weit zu suchen, um das Gute zu finden. Davon ist Seminarbäuerin und Kräuterpädagogin Christina Huber überzeugt. In ihrem LFI-Kurs Frühlingswildkräuter in der Küche zeigt sie ihren Teilnehmer:innen, wie man mit Frühlingskräutern, die man oft schon vor der Haustüre findet, köstliche Gerichte zaubern kann. Neben vielen schmackhaften Rezepten und Kostproben für die pikante und süße Küche gibt es außerdem wertvolle Tipps für das Sammeln, Verarbeiten und Aufbewahren der Frühlingskräuter. Meldet euch gleich an – es gibt noch freie Plätze!
Wann: Mittwoch, 20.03.2024 von 18.30 – 21.30 Uhr Wo: In der Mittelschule Mondsee, Schulweg 4 Kosten: € 35,- Kursbeitrag (Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung in bar kassiert). Hier geht’s zur Anmeldung! (Externer Link LFI) |
Frühlingskräuter in der Küche
Das Rezept des Monats Jänner
Und natürlich führen wir auch das Rezept des Monats im neuen Jahr wieder weiter. Und nach den vielen Süßspeisen in der Weihnachtszeit wird es wieder einmal Zeit für etwas Deftiges, findet ihr nicht auch? Naturpark-Schriftführerin Elisabeth Schlemper ist weit und breit für ihren Lammbraten bekannt. Kein Wunder – sie und ihr Mann Wolf-Dietrich halten schließlich selbst Schafe auf ihrem Hof und daher ist Lamm im Hause Schlemper ein beliebtes Wohlfühlgericht. Und was für ein Glück – sie hat uns ihr Rezept verraten, das wir heute mit euch teilen wollen.
Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Das Rezept findet ihr hier auf unserer Homepage.
Lammschlögel mit Bandnudeln
Was glaubt ihr? Bekommen wir dieses Jahr weiße Weihnachten oder war es das für dieses Jahr schon wieder mit dem Wintereinbruch? Wer weiß das schon – das Wetter kann man sich ja bekanntlich nicht aussuchen. Nichtsdestotrotz wollten wir vor Weihnachten nochmal von uns hören lassen, euch unsere Weihnachtswünsche zukommen lassen und von unseren Aktionen und Projekten der letzten und kommenden Wochen berichten.
Winterlandschaft in Oberhofen
Zu Weihnachten Regionalität verschenken
Ihr sucht noch nach einem kleinen Weihnachtsgeschenk für die Nachbarn oder ein Mitbringsel für die Verwandtschaft? Warum nicht Regionalität verschenken? Unsere landwirtschaftlichen Direktvermarkter:innen produzieren Lebensmittel und Produkte allerhöchster Qualität – ob selbstgemachte Nudeln, Edelbrände, Marmelade oder gar ein kleines Geschenkset – über Qualität aus der Region freut sich wohl jeder! Auf unserer Website erhaltet ihr einen Überblick, wo ihr die Produkte unserer Naturpark-Direktvermarkter:innen kaufen könnt. Außer in den jeweiligen Hofläden, findet ihr viele der Produkte auch im regionalen Einzelhandel, im Lagerhaus Mondsee sowie in der Dorfladenbox Mondsee.
Naturpark-Box © Manuela Vogtenhuber
Save the date: 1. Mondseer Saatgut-Tag am 24. Februar 2024
Pünktlich zum Auftakt der Gartensaison haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt: Am Samstag, 24. Februar 2024 findet bei uns im Technologiezentrum Mondseeland von 09.00 – 15.00 Uhr der 1. Mondseer Saatgut-Tag statt. Es erwarten euch ein bunter Markt für Edelreiser, Saatgut und vieles mehr, Fachvorträge von Biogärtner Karl Ploberger, Baumwärter August Reichl, dem Tomatenflüsterer Thomas Seidl und Wildkräuterpädagogin Christina Baumann und auch für das leibliche Wohl wird gesorgt sein. Genauere Infos bekommt ihr dann mit dem nächsten Newsletter. Aber haltet euch diesen Termin auf alle Fälle schon mal frei!
1. Mondseer Saatgut-Tag
Anmeldung für Obstbaum-Schnittkurs ab sofort möglich
Wie bereits im letzten Newsletter angekündigt, wird es auch im Jahr 2024 wieder die beliebten Obstbaum-Schnittkurse mit Baumwärter August Reichl geben. Und auch dieses Mal wird diese Veranstaltung als Weiterbildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechenbar sein. Hier findet ihr nochmal die Termine:
- Samstag, 17. Februar 2024 in Tiefgraben
- Samstag, 02. März 2024 in Innerschwand
- Samstag, 16. März 2024 in Unterach
Meldet euch hier gleich an und sichert euren Platz.
Baumwärter August Reichl
Kekse backen mit Seminarbäuerin Christina Huber
Kekse an sich sind zur Weihnachtszeit schon eine feine Sache – wenn sie dann aber selbstgemacht sind und auch noch Produkte aus unserer regionalen Landwirtschaft dafür verwendet wurden, dann gibt es kaum etwas Besseres. Gemeinsam mit Seminarbäuerin Christina Huber aus Fornach durften wir viele kleine Kekserlbäcker:innen im Technologiezentrum begrüßen. An zwei Terminen Ende November wurden würzige Lebkuchen, schokoladige Pralinen und mürbe Kekserl gebacken. Und weil es so schön war, statteten wir auch gleich unserer Naturpark-Schule noch einen Besuch ab. Hier findet ihr einige Eindrücke von dieser süßen Aktion.
Es wurde fleißig gebacken!
Die neuen NATURSCHAUSPIELE sind online
Wie wir bereits im November berichtet haben, wird es ab 2024 drei NATURSCHAUSPIELE in unserer Region geben. Zwei davon sind bereits online. Klickt euch rein und holt euch ein paar erste Eindrücke zu den NATURSCHAUSPIELEN Bauerranger – Mit Superkraft die Abenteuerwelt des Naturpark Bauernland erkunden von Michaela Sulzbacher und Einblicke & Ausblicke rund um den Irrsee, Mondsee und Attersee – Rätselralley für Groß und Klein im Naturpark Bauernland von Elisabeth Schlemper und Andrea Kuschnigg.
Ab 2024 gibt es drei NATURSCHAUSPIELE im Naturpark Bauernland
Erste Naturpark-Aktion im Kindergarten Unterach
Mitte November war es soweit: Die erste Naturpark-Aktion stand im Kindergarten Unterach auf dem Terminplan. Vorstandsmitglied Martin Plachy und seine Frau Theresa statteten den Kindern einen Besuch ab, um mit ihnen gemeinsam frischen Topfen herzustellen. Alles zu dieser schönen Aktion findet ihr im Naturpark-Blog.
Topfen machen im Kindergarten Unterach
Das Rezept des Monats Dezember
Und kurz vor Weihnachten möchten wir natürlich auch noch ein besonders schmackhaftes und weihnachtliches Rezept mit euch teilen. Und dieses stammt aus der Feder unserer Obfrau Michaela Langer-Weninger. Wir wünschen euch gutes Gelingen bei der Zubereitung dieses weihnachtlichen Apfelbrotes. Doch Vorsicht – leckere Suchtgefahr!
Das Rezept findet ihr wie immer zum Nachlesen und Downloaden auf unserer Homepage.
Weihnachtliches Apfelbrot von Naturpark-Obfrau Michaela Langer-Weninger
Wir machen eine kleine Weihnachtspause
Das Naturpark-Büroteam gönnt sich auch dieses Jahr wieder eine kleine Weihnachtspause, um die Batterien aufzuladen und im Jänner dann wieder mit frischem Schwung ins neue Jahr zu starten. Von 23.12.2023 – 07.01.2024 ist das Naturpark-Büro geschlossen. Ab 08.01.2024 sind wir wieder zu den gewohnten Bürozeiten für euch erreichbar!
Frohe Weihnachten
Die Blätter fallen bereits zu Boden, die Zugvögel verlassen unsere Region, um Richtung Süden zu fliegen und langsam kehrt Ruhe in der Natur ein. Im Naturpark ist von der Winterruhe wiederrum noch überhaupt nichts zu spüren – dazu haben wir noch keine Zeit. Lest hier, was sich in den letzten Wochen alles getan hat.
Herbstblatt am Mondsee
Aktion zum Tag des Apfels
Am 10. November 2023 fand wie jedes Jahr der „Tag des Apfels“ statt. Mit diesem Aktionstag will man darauf hinweisen, was für ein tolles, gesundes und vor allem regionales Produkt unsere Landwirtschaft uns mit dem Apfel bietet. Aus diesem Grund statteten Vertreter:innen des Naturparks und der jeweiligen Ortsbauernschaften den Volksschulen und Kindergärten der Naturpark-Gemeinden einen Besuch ab und brachten für jedes Kind einen Apfel mit. Finanziert wurden diese Aktion vom Lagerhaus Mondsee. Alles zu dieser tollen Aktion findet ihr im Blogbeitrag.
Im Kindergarten Mondsee
Beratung für Direktvermarkter:innen mit Daniela Leitner von der Landwirtschaftskammer OÖ
Am 08. November 2023 lud der Naturpark interessierte Direktvermarkter:innen ins Technologiezentrum Mondseeland zu einer Beratungsveranstaltung mit Daniela Leitner von der Landwirtschaftskammer OÖ ein. Die Expertin informierte die anwesenden Landwirt:innen über sämtliche Feinheiten und Richtlinien, die bei der Gestaltung ihrer Etiketten einzuhalten sind. Falls ihr diese Veranstaltung verpasst haben solltet oder noch Fragen habt, könnt ihr euch gerne bei uns im Büro melden, damit wir euch den Kontakt zu Frau Leitner herstellen.
Beratung für Direktvermarkter:innen mit Daniela Leitner
Kinderkochkurs „Kunterbunter Knödelspaß“ am 13. November 2023
Vergangenen Montag, am 13. November 2023, wehte wieder ein verführerischer Duft durch das Technologiezentrum Mondseeland – und zwar beim LFI-Kinderkochkurs „Kunterbunter Knödelspaß“. Zwölf kleine Hobbyköch:innen bereiteten mit Seminarbäuerin Christina Huber und Naturpark-Vorstandsmitglied Elisabeth Schafleitner-Kroiß ein köstliches Knödelmenü aus regionalen Lebensmitteln zu.
Alle Eindrücke zu diesem gelungenen Kurstag findet ihr im Blogbeitrag.
Stolze Knödelköchin
Obstbaum-Aktion 2024 startet
Es ist bald wieder soweit: Im Jahr 2024 wird es wieder eine Sammel-Bestellaktion für Obstbäume über den Naturpark geben. Die Listen wurden bereits gedruckt und werden in den nächsten Wochen und Monaten von euren Ortsbauernschaften ausgeteilt. Wer es schon gar nicht mehr erwarten will, kann sich auch gerne bei uns im Büro melden und erhält die Liste dann schon vorab von uns. Die ausgefüllten Formulare mit euren Bestellungen könnt ihr bei euren Ortsbauernschaften oder bei uns im Büro bis Anfang März abgeben.
Obstbaum-Abholung Gemeinde Tiefgraben
Save the date: Obstbaum-Schnittkurse 2024
Und noch weitere gute Nachrichten: Pünktlich vor Frühlingsbeginn bietet der Naturpark wieder traditionell die beliebten Obstbaum-Schnittkurse mit Baumwärter August Reichl an. Denn wer Wert auf seine Bäume legt, sieht den jährlichen Schnitt als eine Selbstverständlichkeit an. Und weil Übung bekanntlich den Meister macht, dürfen wir euch hier und heute gleich die Termine verraten – schreibt sie euch gleich in den Kalender und meldet euch am besten auch schon an.
Samstag, 17. Februar 2023 in Tiefgraben
Samstag, 02. März 2023 in Innerschwand
Samstag, 16. März 2023 in Unterach
Wie auch bereits letztes Jahr, könnt ihr euch die Teilnahme bei unseren Obstbaum-Schnittkursen als Weiterbildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechnen lassen.
August Reichl
Kinderbroschüre „Rätselspaß mit Loisi“
Vielleicht habt ihr beim Ausräumen der Schultaschen eurer Kinder in den letzten Tagen ein Heftchen mit dem Titel „Rätselspaß mit Loisi“ gefunden. Ja, dieses Heftchen trägt unsere Handschrift. Es wurde gemeinsam mit den Äpfeln an alle Volksschüler:innen der Naturpark-Region ausgeteilt. Es soll den Kindern einerseits Spaß und Freude bereiten und auf kindliche Art und Weise ausdrücken, was die Anliegen und Projekte des Naturpark Bauernland sind.
Hoffentlich gefällt es euren Kindern! Wenn ihr noch weitere Rätselhefte braucht, könnt ihr euch gerne im Naturpark-Büro welche abholen. Wir freuen uns auf euch!
Rätselspaß mit Loisi
Jausensackerl-Aktion der Ortsbauernschaften Tiefgraben und St. Lorenz
Und dann durften wir schließlich auch noch bei einer anderen sehr schönen Aktion mitwirken. Die Ortsbauernschaften St. Lorenz und Tiefgraben beschenken die „Taferlklassler“, also die ersten Klassen der Volksschulen TILO und Mondsee, schon seit einigen Jahren mit einem regionalen Jausensackerl. Ein selbstgebackener Muffin, ein frischer Apfel, duftendes Brot von der Bäckerei Berger, Ziegenkäse-Aufstrich vom Ziegenhof Ebnater, ein Würschterl von der Metzgerei Stabauer und noch so einiges mehr bildeten ein super Jausensackerl, über das sich die Kinder und Lehrer:innen der ersten Klassen offensichtlich sehr freuten. Was für eine tolle Aktion der Ortsbauernschaften Tiefgraben und St. Lorenz!
Die Bäuerinnen verteilten regionale Jausensackerl an die Taferlklassler
Messeauftritt bei der Interpädagogika 2023
Gemeinsam mit den drei anderen Naturparken Oberösterreichs und NATURSCHAUSPIEL präsentierte sich der Naturpark Bauernland dieses Jahr auf der Messe Interpädagogika in Linz. Dabei handelt es sich um die einzige Bildungsfachmesse Österreichs. Der Naturpark Bauernland informierte dabei mit den anderen Naturparken über die Naturvermittlungsmöglichkeiten in unserer Region – und diese werden ab 2024 erweitert werden, denn….
Messestand bei der Interpädagogika
Drei Naturschauspiele ab 2024 in unserer Naturpark-Region
Wir freuen uns sehr, bekanntgeben zu dürfen, dass es in der Region des Naturpark Bauernland ab 2024 drei Naturschauspiele geben wird. Naturschauspiele sind Naturführungen, die auf lehrreiche, verblüffende, abenteuerliche und forschende Art und Weise Wissen über unsere Natur und unsere Kulturlandschaft vermitteln.
Hier sind die Themen der drei neuen Naturschauspiele:
BauerRanger-Tour
mit Michaela Sulzbacher (in Unterach am Attersee sowie im ganzen Naturpark-Gebiet möglich)
- Entdeckungsreise in den Lebensräumen der Naturpark-Region
- Erforschung von gefährdeten Arten, Insekten, Pflanzen & Kräutern
- Besonders für Schulen und Kindergärten geeignet
1Blicke & Ausblicke
mit Lisi Schlemper und Andrea Kuschnigg (in Oberhofen am Irrsee)
- Erkundung der Vielfalt unserer Kulturlandschaft rund um das Nordmoor am Irrsee
- Entdecke mit Spiel, Spaß und Spannung sowie viel Teamgeiste unsere schützenswerte Landschaft (inkl. Rätselralley und angleitetem Kreativprogramm)
- Besonders für Familien und Schulen geeignet
Wald, Weide und wilde Heilpflanzen
mit Stefanie, Lisa und Sebastian Schruckmayr* (in St. Lorenz)
- Bauernhof-Erlebnis beim Edingerhof mit Bienen, Alpakas und Yaks
- Entdeckung der heimischen Wildtiere und deren Spuren bei der Wald-Wanderung
- Eintauchen mit Wald-Elfe Sina in die Welt der Heilpflanzen (inkl. Herstellung von Salben)
*Programm noch in Entwicklung
Alle Infos zu unseren Naturvermittlungen findet ihr hier.
Das Naturpark-Rezept des Monats November
Topfengitterkuchen von Elena Ziller vom Biohof Aubauer in St. Lorenz
Ihr wolltet schon immer wissen, wie sie am Aubauernhof wohl ihren ausgezeichneten Topfengitterkuchen machen? Dann habt ihr dieses Monat Glück – denn Elena Ziller hat es uns im Rezept des Monats verraten. Wie immer zum nachlesen oder auch zum Download auf unserer Homepage zu finden.
Rezept des Monats November
Die Zeit fliegt dahin und schon sind wir im letzten Quartal des Jahres angelangt. Im Oktober sind wir schon ein bisschen spät dran mit unserem Newsletter. Wir bitten um Nachsicht – es ist gerade etwas drawig im Naturpark-Büro. Viele schöne Veranstaltungen säumen den Weg der letzten Wochen und genau in dieser Tonart geht es im Herbst auch weiter. Seid gespannt!
Blick vom Nordmoor auf den Irrsee
So traumhaft schön hatten wir es beim Traditionellen Bauernmarkt Mondsee 2023
Hatten wir es euch im letzten Newsletter nicht versprochen? Wie bestellt durften wir dieses Jahr den Traditionellen Bauernmarkt Mondsee bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen genießen. Die Besucherinnen und Besucher ließen sich nicht zweimal bitten und belebten am 17. September 2023 den Marktplatz Mondsee von früh morgens bis abends. Auch der Naturpark-Stand war sehr gut besucht – besonders die Bastelstation und das Riechmemory kamen bei den Familien sehr gut an. Die Fotografin Daniela Stockinger war in unserem Auftrag ein paar Stunden am Bauernmarkt unterwegs und versuchte die großartige Stimmung in Bilder zu fassen. Wir finden, das ist ihr ausgezeichnet gelungen. Alle Impressionen vom Bauernmarkt 2023 findet ihr auf unserer Homepage.
Kunsthandwerk am Traditionellen Bauernmarkt Mondsee 2023
Großes Interesse am Tag des offenen Waldes 2023
Und auch beim Tag des offenen Waldes 2023 freuten wir uns über viele Anmeldungen und großes Interesse an den unterschiedlichen Waldführungen. Von den insgesamt vier angekündigten Touren wurden dann trotz des schlechten Wetters drei Touren durchgeführt – und die waren alle komplett ausgebucht. Mehr zum Tag des offenen Waldes findet ihr im gleichnamigen Blogbeitrag.
Die Kinderführung beim Tag des offenen Waldes 2023 war komplett ausgebucht
Kochen mit Naturpark-Kids – Pizza & Co
Das würden wir mal einen gelungenen Anfang nennen! Unsere 3er-Serie „Kochen mit Naturpark-Kids“ ist in die erste Runde gegangen und wie soll man es anders sagen? Um in den Worten der Kinder zu bleiben – der Kurs war echt kuhl!
Leckere Suppe, knusprige Pizza und selbstgemachte Limonade haben unsere kleinen Geschmackstester vollkommen überzeugt. Mehr dazu im Blogbeitrag.
Es wurde Pizza mit regionalen Produkten gebacken
And the winner is…
Endlich! Das Warten hat ein Ende! Über einen Monat hattet ihr Zeit, eure schönsten Fotos in den Kategorien „Der schönste Arbeitsplatz der Welt“ und „Mein Lieblingsplatz in der Naturpark-Region“ einzusenden. Insgesamt erhielten wir über 60 Fotos von euch! Vielen Dank für die zahlreichen Einsendungen. Die Jury konnte sich kaum entscheiden – doch nun stehen die Gewinner in beiden Kategorien fest:
Die drei ersten Plätze in der Kategorie „Der schönste Arbeitsplatz der Welt“
- Lisa Hemetsberger aus Unterach am Attersee
- Oliver Ganisl aus Innerschwand
- Marion und Reinhard Schruckmayr aus St. Lorenz
Die drei ersten Plätze in der Kategorie „Mein Lieblingsplatz in der Naturpark-Region“
- Carina Kern aus Thalgau
- Thomas Nagler aus Innerschwand
- Georg Mairhofer aus Innerschwand
Wir gratulieren ganz herzlich! Alle Gewinnerfotos könnt ihr hier einsehen!
Doch nicht nur die Einsenderinnen und Einsender der ersten drei Plätze bekommen einen Preis – alle, die uns bei dieser Challenge Fotos zugesendet haben, dürfen sich als Dankeschön bei uns im Büro ein Sackerl Nudeln von Naturpark-Direkvermarkterin Elisabeth Schafleitner abholen.
Die Kuhflüsterin von Marion und Reinhard Schruckmayr aus St. Lorenz
Streuobst-Erlebnis mit dem PZ in St. Lorenz
Am 10. Oktober 2023 waren wir mit dem PZ Mondsee zu Gast beim St. Lorenzer Bürgermeister und Obfrau-Stellvertreter Andreas Hammerl. In seinem Streuobstgarten erfuhren die Kinder viel Neues über den Lebensraum Streuobstwiese und durften dort reife Äpfel klauben. Mit prall gefüllten Kübeln ging es dann weiter zum Vereinsheim in St. Lorenz, wo Andreas Pillichshammer mit seiner mobilen Saftpresse Station machte. Alles zur Naturpark-Aktion findet ihr hier.
Obst klauben im Streuobstgarten von Andreas Hammerl in St. Lorenz
Die Termine der nächsten Wochen:
Kochen für Naturpark-Kids geht in die zweite Runde
Am 09. November 2023 findet der Kunterbunte Knödelspaß mit Seminarbäuerin Sabine Ablinger statt. Am 27. UND am 29. November 2023 wird das TechnoZ Mondsee dann in eine Himmlische Kekserlbäckerei verwandelt. Leider sind alle drei Kurse schon komplett ausgebucht. Aber keine Sorge: Für den Frühling sind schon weitere Kochkurse für Kinder angedacht!
Kinderkochkurs Kunterbunter Knödelspaß
Am 21. Oktober 2023 gewährt uns Edelbrandsommelier und Baumwärter August Reichl einen kleinen Einblick in die Kunst des Schnapsbrennens. Nach einem theoretischen Teil im Gasthof Moosmühle geht es dann an den Brennkessel beim Experten zuhause, wo er den Teilnehmer:innen die Feinheiten dieses Handwerks in der Praxis zeigt.
Die ersten Anmeldungen sind schon bei uns eingegangen – ein paar wenige Plätze gibt es aber noch. Überlegt nicht lange – greift gleich zum Telefon und meldet euch noch heute zu unserem Obstveredelungs-Kurs mit August Reichl an.
Schnapsbrennkurs mit August Reichl am 21. Oktober 2023
Auch dieser Kurs war in kürzester Zeit ausgebucht. Wir wünschen allen Teilnehmer:innen am kommenden Samstag einen interessanten Kurs und freuen uns auf etwaige Kostproben.
Schnapsbrennen wie ein Meister
Kulturlandschaft früher und heute – Wie sich die Landwirtschaft im Laufe der Jahrhunderte verändert hat
In Kooperation mit der Marktgemeinde Straßwalchen und der Kulturvereinigung Straßwalchen lädt Andreas Badinger auf seinen Betrieb ein.
Die Veranstaltung findet am 21. Oktober 2023 von 09.30 – 16.00 Uhr in Hüttenedt, Straßwalchen statt.
Infos und Anmeldung unter 01/505189122 oder andrea.aigner@oekl.at.
Einlandung an unsere Direktvermarkter:innen zu kostenloser Beratungsveranstaltung
Am 08. November 2023 wird bei uns im Technologiezentrum Mondseeland von 13.30 – 16.00 Uhr eine Beratung zum Thema „Richtige Etikettierung/ Was muss aufs Etikett“ mit Daniela Leitner von der Landwirtschaftskammer OÖ angeboten.
Infos und Anmeldung bei uns im Naturpark-Büro unter 06232/90303 3606 oder per Mail an info@naturpark-bauernland.at.
BioErlebnistage Mondseeland 2023
Stallführungen, Bauernhofrundgänge, Kunsthandwerk, Bioschmankerl und Kuhbingo – wer in den Herbstferien, genauer gesagt zwischen 26.10. und 28.10.2023, noch nichts vor hat, sollte sich das Programm der BioErlebnistage Mondseeland 2023 etwas genauer anschauen.
Auch dieses Jahr veranstaltet die Bio-Heu-Region Ende Oktober wieder die beliebten BioErlebnistage in der Region des Naturpark Bauernland. 9 Bio-Betriebe werden dafür von 26.10. – 28.10.2023 ihre Hof- und Stalltüren für Groß und Klein öffnen und machen damit auf das vielfältige Angebot in unserer Region aufmerksam.
Infos findet ihr unter www.bioheuregion.at oder unter www.naturpark-bauernland.at
9 Bio-Betriebe öffnen im Rahmen der BioErlebnistage ihre Hoftüren für die Öffentlichkeit
Das Naturpark-Rezept des Monats Oktober
Schweinsfilet mit würzigen Speckfisolen
Im Hause Langwallner geht es meist würzig zu. Wie Lena Langwallner vom Haberlgut in Zell am Moos ihren herrlichen Speck am liebsten in ihre Gerichte integriert, verrät sie uns im Naturpark-Rezept des Monats Oktober. Wie immer nachzulesen und zum downloaden unter naturpark-bauernland.at/rezepte.
Schweinsfilet mit Speckfisolen
Was waren das für traumhafte Sommertage im August, findet ihr nicht auch? Wir haben unsere kurze Auszeit sehr genossen und kommen jetzt mit neuem Schwung zurück ins Naturpark-Büro. Und diesen Elan werden wir auch brauchen – denn im Herbst tut sich so allerhand im Naturpark Bauernland. Drum lest weiter!
Morgenstimmung im Wald
Letzte Chance – fast vorbei:
Macht noch schnell mit bei der Naturpark-Fotochallenge!
Schnappt euch eure Handys, eure Kamera oder durchforstet eure Fotodatenbank – da sind doch bestimmt noch ein paar fotografische Schätze zu finden, oder? Zeigt uns eure schönsten Fotos und gewinnt einen von drei tollen Preisen!
Wir freuen uns auf alle Einsendungen in den Kategorien „Mein Lieblingsplatzl in der Naturpark-Region“ und „Der schönste Arbeitsplatz der Welt“.
Alle Infos und Teilnahmebedingungen findet ihr unter naturpark-bauernland.at/fotowettbewerb.
Bis 10. September habt ihr noch die Möglichkeit, euer schönstes Foto einzusenden und beim Wettbewerb mitzumachen.
Blick auf den Gugelhupfberg
Traditioneller Bauernmarkt Mondsee am Sonntag, 17. September 2023
Nach dem Regen kommt die Sonne raus und nach einer verregneten Veranstaltung im vergangenen Jahr rechnen wir dieses Jahr wieder mit Kaiserwetter beim Traditionellen Bauernmarkt Mondsee. Am 17. September 2023 verwandeln sich der Marktplatz, der Karlsgarten und die Pfarrwiese von 09.00 – 18.00 Uhr wieder zum lebhaften Markt mit regionalen Spezialitäten, bäuerlichen Köstlichkeiten, alter Handwerkskunst und vielen Erlebnissen für Groß und Klein.
Auch wir vom Naturpark Bauernland werden einen Stand haben. Kommt doch vorbei und stattet uns einen Besuch ab. Wir freuen uns über jeden Besuch! Und vergesst nicht, eure Kinder mitzubringen: Es wird eine kleine Kindererlebnis-Station bei uns am Stand geben.
Der Traditionelle Bauernmarkt Mondsee findet dieses Jahr zum 35. Mal statt
Fest der Natur am 22. September 2023
Falls ihr am Freitag, 22. September 2023 zufällig in der Nähe von Wels unterwegs seid, dann könntet ihr doch einen Abstecher zum Fest der Natur, Oberösterreichs größtem Fest rund um den Naturschutz, machen. Dort werden wir gemeinsam mit den anderen drei Naturparken Oberösterreichs einen Stand haben.
Es wird informiert, es wird gebastelt und es werden alle Sinne angesprochen. Mehr wollen wir aber noch nicht verraten. Schaut vorbei und lasst euch überraschen! Wir freuen uns auf euch!
Alle Infos zum Fest der Natur 2023 findet ihr unter https://www.festdernatur.at/.
Fest der Natur 2023
Alle Jahre wieder … laden wir zum Tag des offenen Waldes ein – 23. September 2023
Eine Veranstaltung jagt die nächste. Bereits eine Woche nach dem Traditionellen Bauernmarkt Mondsee laden wir gemeinsam mit den Österreichischen Bundesforsten, den Waldpädagoginnen Andrea & Lisi und der Landwirtschaftskammer OÖ zum alljährlichen Tag des offenen Waldes ein. Um 14.00 Uhr finden im Rahmen dieser Veranstaltung vier Waldführungen zu verschiedenen Themen statt. Die Führung der Landwirtschaftskammer wird als Weiterbildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan angerechnet.
Eine Anmeldung ist für alle Führungen erforderlich.
Alle Infos dazu findet ihr unter naturpark-bauernland.at/veranstaltungen.
Teilnehmer:innen der ÖBF-Führung „Wald der Zukunft“ 2022
Kochen für Naturpark-Kids am 13. Oktober 2023
Kinder, jetzt dürft ihr mal den Kochlöffel schwingen. Wie im letzten Newsletter bereits angekündigt, starten wir eine 3er-Serie an Kinderkochkursen in der Naturpark-Kochschule. Am Freitag, 13. Oktober 2023 geht es los mit dem Kurs Pizza & Co. Seminarbäuerin Christina Huber wird den Kindern zeigen, wie leicht es sein kann, selbst eine köstliche Pizza mit regionalen Produkten zuzubereiten und wird mit den Kids noch weitere Köstlichkeiten zaubern.
Infos und Anmeldung unter naturpark-bauernland.at/kurse.
Kinderkochkurs Pizza & Co
Obstveredelungs-Kurs „Schnapsbrennen wie ein Meister“ mit August Reichl am 21. Oktober 2023
Am 21. Oktober 2023 gewährt uns Edelbrandsommelier und Baumwärter August Reichl einen kleinen Einblick in die Kunst des Schnapsbrennens. Nach einem theoretischen Teil im Gasthof Moosmühle geht es dann an den Brennkessel beim Experten zuhause, wo er den Teilnehmer:innen die Feinheiten dieses Handwerks in der Praxis zeigt.
Die ersten Anmeldungen sind schon bei uns eingegangen – ein paar wenige Plätze gibt es aber noch. Überlegt nicht lange – greift gleich zum Telefon und meldet euch noch heute zu unserem Obstveredelungs-Kurs mit August Reichl an.
Es gibt noch Restplätze!
Das Naturpark-Rezept des Monats September
Flaumige Topfenknödel mit Heidelbeeren
Im September präsentiert euch keine geringere das Rezept des Monats, als Direktvermarkterin und ehemalige Küchenchefin Elfi Brandner vom Entachern Hof. Diesen Monat werden uns herrlich flaumige Topfenknödel mit süßen Heidelbeeren kredenzt. Wie immer findet ihr das Rezept zum Download unter naturpark-bauernland.at/rezepte.
Flaumige Topfenknödel mit Heidelbeeren
Veranstaltungstipp: Einstieg in die weiße Milchpalette am 15. November 2023 in Neumarkt am Wallersee
Zum Abschluss dürfen wir euch noch diesen tollen Veranstaltungstipp weitergeben:
Am 15. November 2023 findet in Neumarkt am Wallersee ein sehr umfangreicher LFI-Kurs zum Thema Milchverarbeitung statt. Dieser Kurs ist ideal für alle, die mit der Milchverarbeitung starten wollen.
Infos und Anmeldung zu diesem Kurs des LFI Salzburg findet ihr hier: https://sbg.lfi.at/einstieg-in-die-wei%C3%9Fe-milchpalette+2500+2327703+++2695845
Eingelegte Topfenbällchen
Eigentich wollten wir unseren nächsten Newsletter ja erst im September herausbringen, aber jetzt ist schon wieder so viel passiert – das wollten wir euch einfach nicht vorenthalten. Lest doch weiter! Wir haben einige interessante Infos für euch!
Irrsee
Macht mit bei der ersten Naturpark-Fotochallenge
Die ersten Fotos trudeln schon bei uns ein! Vielen Dank dafür! Wir freuen uns über jede einzelne Einsendung! Jeden Tag sehen wir in den Sozialen Medien Fotos von euch, die einem fast den Atem rauben. Warum schickt ihr sie nicht einfach bei uns ein und gewinnt damit einen von drei tollen Preisen? Zögert nicht und macht mit bei unserer Naturpark-Fotochallenge. Alle Infos und Teilnahmebedingungen findet ihr unter naturpark-bauernland.at/fotowettbewerb. Bis 10. September habt ihr noch die Möglichkeit, euer schönstes Foto einzusenden und beim Wettbewerb mitzumachen.
Morgenstimmung am Badeplatz Loibichl
Tag des offenen Waldes 2023
Sagt euch das noch was? Ja, der Tag des offenen Waldes hat auch schon letztes Jahr stattgefunden. Vielleicht machen wir ja eine liebgewonnene Tradition daraus. Hier nun das Wichtigste dazu:
Am Samstag, 23. September 2023 finden ab 14.00 Uhr zeitgleich vier interessante Waldführungen von den Österreichischen Bundesforsten, der Landwirtschaftskammer OÖ und den Waldpädgoginnen Andrea und Lisi statt. Jede Führung wird ein anderes Thema behandeln.
Die Führungen sind kostenlos und verteilen sich über das Naturpark-Gebiet.
Eine Anmeldung ist erforderlich!
Info und Anmeldung per Mail an info@naturpark-bauernland.at oder telefonisch unter 06232/90303 3606.
Und noch eine wichtige Info für alle Bewirtschafter:innen: Die Veranstaltung der Landwirtschaftskammer OÖ wird als Weiterbildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anerkannt!
Tag des offenen Waldes 2022
Naturpark Bauernland unterstützt die Landschaftspflege-Gemeinschaft
Die Motormäher der Landschaftspflege Bauernland bewähren sich für Nass- und Steilflächen bestens und werden nach fünf Jahren Einsatz bereits von rund 50 Bäuerinnen und Bauern genutzt.
Die Doppelmesser-Mähtechnik wird nun generell vermehrt in der Landwirtschaft verwendet. Die Vorteile eines Doppelmessermähwerkes sind:
- Minimaler Kraftbedarf
- Minimaler Bodendruck
- Besseres Wiederaufwuchsverhalten und Schnittbild
- Futterablage erspart erstes Nachwenden
- Schonung für Amphibien und Insekten
- Schleifautomat in der Gemeinschaft
Der Landschaftspflege Bauernland steht nun ein Heckanbaumähwerk mit einer Schnittbreite von 3,30 m zum Vorführen zur Verfügung. Wer diesbezüglich Interesse oder Fragen hat, kann sich bei Obmann Alois Gaderer – Ederbauer unter 0664/3241566 gerne melden.
Doppelmesser-Mähwerk
Das Naturpark-Rezept des Monats August
Sommerlicher Salat mit warmen Kartoffeln und Honig-Senf-Dressing
Welches Gericht passt wohl besser zur heißen Jahreszeit als ein sommerlicher, leichter Salat mit einem schmackhaften Dressing und ein paar Leckerbissen obendrauf? Direktvermarkterin Evelyn Rettenbacher von der Bioimkerei Mondseeland hat das perfekte Rezept für ein leichtes, sommerliches Mittagessen oder als leckere Beilage bei einer gemütlichen Grillerei. Das Rezept findet ihr hier zum Nachlesen und auch als Download. Lasst es euch schmecken!
Sommerlicher Salat mit warmen Kartoffeln und Honig-Senf-Dressing
Der Naturpark-Patengarten wurde feierlich eröffnet
Aufgrund des feuchten Wetters musste die Eröffnung des Patengartens leider schon einmal im Juni verschoben werden. Nun, am 20. Juli 2023, war es aber endlich soweit. Im Rahmen der zwölften Vorstandssitzung des Naturpark Bauernland wurde im kleinen Kreis feierlich auf den Naturpark angestoßen. Ab sofort könnt ihr beim Patengarten, der sich am Fuße der Drachenwand auf dem Grund von Obfrau-Stellvertreter Andreas Hammerl befindet, auf einer großen Infotafel nachlesen, wofür dieser Patengarten steht, warum er gegründet wurde und warum uns der Lebensraum Streuobstwiese so am Herzen liegt.
Mehr dazu findet ihr im Blogbeitrag.
Naturpark-Vorstand im Patengarten
Letzte Chance für Bestellung des Naturpark-Panoramabildes
Wir möchten euch nochmal daran erinnern, dass ihr die Möglichkeit habt, dieses schöne Panoramabild in folgenden Größen bis Ende August bei uns zu bestellen:
100 x 40 cm € 85,-
120 x 50 cm € 98,-
150 x 60 cm € 130,-
Fragen und Bestellungen bitte schriftlich an info@naturpark-bauernland.at oder telefonisch unter 06232/90303 3606.
Panoramabild
Save the date: Schnapsbrennkurs mit August Reichl im Naturpark Bauernland am 21. Oktober 2023
So, nun ist es soweit: Wir freuen uns sehr, euch mitteilen zu dürfen, dass wir Baumwärter und Edelbrandsommelier August Reichl aus Oberhofen als Leiter eines Schnapsbrennkurses gewinnen konnten. Der Kurs wird am 21. Oktober 2023 in Oberhofen stattfinden, aus einem theoretischen und einem praktischen Teil bestehen und von 09.00 – ca. 17.00 Uhr dauern.
Der Kurspreis über € 50,- beinhaltet sämtliche Unterlagen sowie das Mittagessen (exkl. Getränke).
Fragen und Anmeldung bitte bei uns im Büro! Schlagt schnell zu – die Teilnehmerzahl ist begrenzt!
Ergreift die Gelegenheit und lernt vom Experten noch etwas dazu, der auf eine ganze Reihe preisgekrönter Edelbrände stolz sein darf.
Schnapsbrennen wie ein Meister
Save noch ein Date: Naturpark-Kinderkochkurse im Herbst/Winter 2023
Nachdem die Naturpark-Kochschule bei euch so positiven Anklang gefunden hat, gehen wir im Herbst/Winter 2023 in die nächste Runde und holen drei LFI-Kurse in die Region.
Dieses Mal dürfen unsere Kleinsten den Kochlöffel schwingen und können so den Wert und den Umgang mit unseren regionalen Lebensmitteln spielend erlernen.
Folgende Kurse stehen auf dem Programm:
- Freitag, 13. Oktober 2023
Pizza & Co – mit Seminarbäuerin Christina Huber - Donnerstag, 09. November 2023
Kunterbunter Knödelspaß – mit Seminarbäuerin Sabine Ablinger - Mittwoch, 29. November 2023
Himmlische Kekserlbäckerei – mit Seminarbäuerin Christina Huber
Die Kurse finden jeweils von 14.30 – 17.30 Uhr statt, kosten pro Kind und Kurs € 10,- und sind für Kinder zwischen 6 und 10 Jahren geeignet.
Infos und Anmeldung unter info@naturpark-bauernland.at oder 06232/90303 3606.
Unsere Kinderkochkurse im Herbst/Winter 2023
Letzte Chance für Weiterbildungsmaßnahme im Rahmen des Regionalen Naturschutzplans
An alle Bewirtschafter:innen, die noch keine Weiterbildungsmaßnahme im Rahmen des Regionalen Naturschutzplanes absolviert haben:
Am 13. September 2023 habt ihr die letzte Gelegenheit, an einer solchen Veranstaltung teilzunehmen. Es handelt sich dabei um eine Online-Veranstaltung!
Eine Anmeldung ist erforderlich.
Hier geht’s zu allen Infos und zur Anmeldung!
Und wie oben bereits erwähnt, wird auch die Führung der Landwirtschaftskammer OÖ, die im Rahmen des Tages des offenen Waldes stattfinden wird, als Bildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan angerrechnet. Diese Veranstaltung findet am 23. September 2023 statt.
Auch unsere Obstbaum-Schnittkurse waren für den Regionalen Naturschutzplan anrechenbar
Ein Jahr Postbus-Shuttle – Wir gratulieren!
Seit nunmehr einem Jahr können die Bewohner:innen und Besucher:innen des Mondseelandes ihren Arbeitsweg, die Fahrt zum Arzt oder auch die Anreise zu ihrer Wanderung in der Natur öffentlich mit dem Postbus-Shuttle zurücklegen.
Für alle, die dieses On-Demand-Angebot noch nicht kennen: Das Postbus-Shuttle ist eine sinnvolle Alternative zum Privat-PKW – und das in Ergänzung zum bestehenden, öffentlichen Verkehr.
Über eine App lässt sich das Shuttle ganz einfach zur gewünschten Zeit zur gewünschten Haltestelle bestellen. Für die Naturliebhaber:innen unter euch ganz besonders interessant: Viele Ausgangspunkte für Wanderungen lassen sich mit dem Postbus-Shuttle erreichen und erspart einem die Parkplatzsuche.
Wir gratulieren zu einem Jahr Postbus-Shuttle! Alle Infos dazu findet ihr hier.
Mit dem Postbus-Shuttle raus in die Natur
Habt ihr kurz Zeit für uns? Im Sommer ist man ja meistens „drawig“ und bei diesem Kaiserwetter, mit dem wir in den letzten Wochen im Naturpark Bauernland gesegnet waren, werdet ihr mit Sicherheit viel draußen unterwegs sein und Wetter, Landschaft und Region genießen. Recht habt ihr damit! Wollt ihr wissen, was bei uns so los ist? Dann lest weiter.
Sommer am Irrsee
Erster Naturpark-Kindergarten
in Unterach am Attersee zertifiziert
Die Freude war auf beiden Seite enorm groß, als am 16. Juni 2023 der Kindergarten der Gemeinde Unterach am Attersee zum ersten Naturpark-Kindergarten der Region zertifiziert wurde. Sowohl der Naturpark Bauernland, als auch der Kindergarten Unterach am Attersee freuen sich auf die Zusammenarbeit und viele schöne Projekte mit den Kindern. Im Blog findet ihr Details und Fotos von diesem freudigen Ereignis.
Zertifizierung Kindergarten Unterach
Die erste Naturpark-Fotochallenge
An alle Hobbyfotografen und Naturliebhaber unter euch: Aufgepasst! Wir rufen zu unserer ersten Naturpark-Fotochallenge auf! In den beiden Kategorien „Mein Lieblingsplatzl in der Naturpark-Region“ und „Der schönste Arbeitsplatz der Welt“ könnt ihr bis 10. September 2023 eure schönsten Fotos einreichen und tolle Preise gewinnen.
Gleich hier informieren und mitmachen!
Kuh am Schafberg
Klangmärchen am Kulmspitz
Vor den Sommerferien unternahmen wir mit der Willkommenklasse des PZ Mondsee einen (klang)märchenhaften Ausflug zum Aussichtsturm Kulmspitze. Klangpädagogin und Naturvermittlerin Andrea Fellinger gestaltete mit ihren Instrumenten und ihrem Wissen über die Natur einen wunderschönen und lehrreichen Vormittag. Weiteres Highlight – die Anfahrt erfolgte für die Kinder mit dem Postbus Shuttle. Was die Kinder an diesem Vormittag alles erleben durften könnt ihr im Blog nachlesen.
Andrea mit Klangkugel
Sammelbestellung Panoramabild „Naturpark Bauernland“
Dieses tolle Bild könnt ihr ab sofort bei uns bestellen. Ob als dekoratives Wandbild in euren Urlaub am Bauernhof-Gästezimmern oder als Blickfang im Frühstücksraum – dieses bedruckte Keilrahmenbild zieht in jedem Fall die Aufmerksamkeit auf sich und bleibt bei seinen Betrachtern in bester Erinnerung.
Das Bild ist in drei Formaten erhältlich:
120 x 40 cm € 85,- pro Stück (ab 10 Stück € 65,-)
120 x 50 cm € 98,- pro Stück (ab 10 Stück € 75,-)
150 x 60 cm € 130,- pro Stück (ab 10 Stück € 98,-)
Weitere Artikel, die ihr bei uns bestellen könnt:
Naturpark-Kugelschreiber (25 Stück pro Jahr gratis) € 5,- pro weitere 10 Stück
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Naturpark-Schneidbretter € 25,- pro Stück
Naturpark-Broschüre (25 Stück pro Jahr gratis) € 7,- pro weitere 10 Stück
Naturpark-Polo-Shirt € 25,- pro Stück
Bestellungen könnt ihr uns gerne per Mail an info@naturpark-bauernland.at oder telefonisch unter 06232/90303 3606 durchgeben.
Panoramabild
Veranstaltungstipp „Bachsafari“
Die beiden Naturpark-Naturvermittlerinnen Sabine Wanzenböck und Anita Lindhuber laden herzlich zu ihren ersten beiden selbstständigen Naturvermittlungen ein. Unter dem Motto „Bachsafari“ erkunden sie mit den teilnehmenden Kindern die Lebewesen der Zeller Ache, lösen spannende Rätsel und erforschen das ein oder andere Geheimnis, das uns im schönen Helenental erwartet.
Diese Naturvermittlung ist für Kinder von 7 – 12 Jahren geeignet und findet am 17.07. sowie am 27.07.2023 statt.
Infos und Anmeldung im Tourismusverband unter diesem Link oder telefonisch unter 06232/2270.
Bei der Bachsafari im Helenental
Das Naturpark-Rezept des Monats Juli
Hugo mal anders
Lust auf ein erfrischendes Sommergetränk mit regionalen Produkten? Dann werdet ihr im Juli eure Freude mit dem Naturpark-Rezept des Monats haben. Naturpark-Direktvermarkterin Katrin Gschwendtner vom Sunnhof in Oberhofen verrät euch ihre Interpretation des erfrischenden Sommerklassikers Hugo – selbstverständlich mit Produkten aus dem Naturpark. Schaut gleich rein und ladet euch das Rezept herunter.
Hugo mal anders
Das Limnologische Institut sucht die Spitzschlammschnecke und bittet um Mithilfe
Das Forschungsinstitut für Limnologie in Mondsee bittet um Mithilfe bei der Suche nach der heimischen Spitzschlammschnecke, die ausschließlich im Wasser lebt. Diese Süßwasserschneckenart wird von Parasiten infiziert, die für uns Menschen ungefährlich sind. Ziel dieser Forschung ist es, herauszufinden, wie sich sommerliche Hitzewellen auf die Schnecken und ihre Parasiten auswirken.
Alle Infos dazu findet ihr hier auf unserem Blogbeitrag.
Spitzschlammschnecke
Sommeröffnungszeiten
In den Sommermonaten Juli und August sind wir von Montag bis Donnerstag von 09.00 – 12.00 Uhr für euch im Büro erreichbar.
Von 14. – 27. August machen wir Urlaub und sind dann ab 28. August wieder in alter Frische für euch erreichbar. In dieser Zeit ist das Büro geschlossen. Bitte schreibt uns eure Anliegen an info@naturpark-bauernland.at.
Steg in Innerschwand © Naturpark Bauernland
„Ich freue mich wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue regnet es auch“, sagte einst der berühmte Karl Valentin. Nach viel Freude im April und Mai dürfen wir nun einem sonnigen Juni entgegenblicken und den Pflanzen, Tieren und Menschen dabei zusehen, wie sie durch die wärmenden Sonnenstrahlen zusehends aufblühen. Mit dem Sonnenschein geht meist auch gute Laune einher – wir freuen uns also auf viele gut gelaunte Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei unseren kommenden Veranstaltungen!
Drachenwand vom Mondsee aus gesehen
Unsere Naturvermittler:innen stellen sich vor
„Natur, Tier und Mensch sollten immer im Einklang stehen – und die Verbreitung dieser Nachricht ist unsere Aufgabe als Naturvermittler.“ Lisa Schruckmayr vom Edinger Hof in St. Lorenz ist eine unserer Naturvermittler:innen, die künftig in der Naturpark-Region auf den unbezahlbaren Wert unserer intakten Natur und Landschaft aufmerksam machen werden. Ihr wollt mehr über unsere Naturvermittler:innen und ihre Wanderungen und Workshops wissen? Unter naturpark-bauernland.at/naturvermittlung findet ihr alles Wichtige.
Lisa Schruckmayr
Eröffnung des Naturpark-Patengarten
Kaum jemand in der Naturpark-Region hat wohl noch nicht von der Obstbaum-Paten-Aktion gehört, die der Naturpark Bauernland letztes Jahr organisiert hat. Firmen und Privatpersonen hatten dabei die Gelegenheit, die Kosten eines jungen Obstbaumes zu übernehmen und somit den wichtigen Lebensraum Streuobstwiese zu unterstützen. Rund 150 Obstbäume konnten damit finanziert werden. Ein Großteil davon wurde bei Landwirtinnen und Landwirten der Naturpark-Region gepflanzt. Für die restlichen Bäume wurde bei Vorstandsmitglied Andreas Hammerl ein wunderschöner Flecken Erde am Fuße der Drachenwand gefunden, wo sie zusammen ab sofort den Naturpark-Patengarten bilden werden. Am 24. Juni 2023 wird dieser Patengarten nun feierlich eröffnet, um zukünftig passierende Gäste und Einheimische über die Wichtigkeit der Streuobstwiese und die Hintergründe der Naturpark-Patenschaftsaktion zu informieren.
Patengarten
Grillen im Naturpark: Klimafreundlich und regional grillen mit Produkten aus dem Naturpark
Sommerzeit ist Grillzeit, da sind wir uns doch einig, oder? Passend zum Start der Grillsaison, dreht sich bei unserem nächsten Kurs der Naturpark-Kochschule alles um das nachhaltige Grillen mit Produkten aus der Region. Gemeinsam mit der Klima- und Energiemodellregion Mondseeland möchten wir zeigen, wie man diesen Sommer klimafreundlich und vor allem regional mit Produkten aus der Naturpark-Region grillen kann. Geleitet wird dieser Kurs abermals von Seminarbäuerin Sabine Ablinger. Hier geht’s zu allen Infos und zur Anmeldung!
Flyer Grillkurs
Neue Naturpark-Direktvermarkter beschlossen
Sage und schreibe 24 Betriebe haben sich bisher dazu entschlossen, ihre Produkte unter dem Naturpark-Logo zu vermarkten und sich mit den Prinzipien des Naturpark Bauernland zu identifizieren. Eine Naturpark-Spezialität zeichnet sich dadurch aus, dass sie in einer Naturpark-Gemeinde gefertigt wird oder ihr wertgebender Bestandteil aus einer Naturpark-Gemeinde stammt. Sie tragen zur Erhaltung der Kulturlandschaft bei und sind von ausgezeichneter Qualität. Bei unserer letzten Vorstandssitzung wurden drei weitere Naturpark-Direktvermarkter beschlossen. Wir begrüßen aufs Herzlichste Familie Schlemper vulgo Sonnleithen aus St. Lorenz, Familie Fischhofer vulgo Hingerer aus Tiefgraben sowie die Bio-Bäckerei Obauer aus Zell am Moos in der Gemeinschaft der Naturpark-Direktvermarkter. Ab sofort wird das Sortiment der Naturpark-Spezialitäten um Schaffleisch, Bio-Schafe, Brennholz, Käse und Roggenvollkornbrot erweitert.
Unter diesem Link findet ihr alle Naturpark-Direktvermarkter:innen. Werft gleich einen Blick darauf.
Biohof Hingerer
Das Naturpark-Rezept des Monats Juni
Steaktoast vom Pinzgauer Weiderind
Wir starten in die Grillsaison mit einem herrlichen Rezept von Sylvia Prem vom Holzerhof in Zell am Moos. Regionales Fleisch und beste Zutaten in Bio-Qualität zeichnen dieses Sommerrezept aus. Wie immer findet ihr es auf unserer Homepage naturpark-bauernland.at/rezepte oder in gedruckter Version in der Dorfladenbox Mondsee. Schaut vorbei, holt euch ein Exemplar und lasst uns vielleicht sogar wissen, wie es euch geschmeckt hat. Wir wünschen guten Appetit und laue Sommernächte, die zum Grillen einladen.
Steaktoast
Outdoor Erste-Hilfe-Kurs im Naturpark Attersee Traunsee
Wir dürfen euch heute auch einen ganz tollen Veranstaltungshinweis aus unserem Nachbar-Naturpark Attersee-Traunsee zukommen lassen.
Am 14. Juni 2023 findet in Neukirchen bei Altmünster ein Outdoor-Erste Hilfekurs statt, der sich speziell an Menschen richtet, die viel Zeit in der Natur verbringen.
Alle wichtigen Infos und Anmeldung bitte beim Naturpark Attersee-Traunsee unter 07663/20135 oder naturpark@attersee-traunsee.at.
Outdoor Erste-Hilfe-Kurs im Naturpark Attersee-Traunsee
Die Naturpark-Highlights des Monats Juni:
Nistkasten-Projekt mit dem PZ Mondsee
Wie bereits letztes Monat berichtet, habe wir gemeinsam mit dem PZ Mondsee ein tolles Projekt gestartet, dass Vögeln unter die Flügel greifen soll, die es bei uns nicht ganz so leicht haben. Finanziert wurde dieses Projekt von der Seepension Hemetsberger in Mondsee. Mehr dazu findet ihr am Blog.
Das PZ mit Bettina Hemetsberger
Großer Brachvogel in den Irrseewiesen
Wiese am Irrsee © Daniela Stockinger
Aktionstag „Landschaften voller Superhelden“
Pünktlich zum Internationalen Tag der Biodiversität rief der Verband der Österreichischen Naturparke auch dieses Jahr wieder zum Aktionstag der Naturpark-Schulen und Kindergärten auf. Unter dem Motto „Landschaften voller Superhelden“ bereiteten die Schülerinnen und Schüler des PZ Mondsee unseren Insekten ein fröhliches Fest. Mehr dazu im Blog.
Hummelhaus
Der April hat dieses Jahr seinem Namen leider wirklich alle Ehre gemacht. Doch lasst uns nicht vergessen, dass der Regen für die Natur eine Wohltat ist und nicht nur dafür sorgt, dass wir uns an einer satten und üppigen Landschaft erfreuen können, sondern auch unsere Tiere mit genügend Futter versorgt werden. Nach Regen folgt bekanntlich Sonnenschein – darum freut euch mit uns auf einen sonnigen und vor allem ereignisreichen Wonnemonat Mai!
Weide in Unterach
Das Naturpark-Rezept des Monats Mai von Bianca Handl vom Ziegenhof Ebnater in Tiefgraben
Habt ihr euch vergangenen Monat das Rezept des Monats in der Dorfladenbox Mondsee abgeholt? Wir hoffen, es hat euch geschmeckt! Pünktlich vorm Muttertag, wird das Rezept des Monats Mai herausgebracht. Freut euch auf eine Gebackene Topfentorte mit Ziegentopfen vom Ziegenhof Ebnater! Das Rezept ist ab heute wie immer in der Dorfladenbox abholbar und auch in digitaler Version bei unseren Rezepten abrufbar.
Gebackene Topfentorte
Beschilderung des Naturparks hat begonnen
Vielleicht ist es euch schon aufgefallen – vor ein paar Wochen wurde mit der Beschilderung des Naturpark Bauernland begonnen. Ziel ist es, die Tafeln an wichtigen Punkten unserer Region anzubringen, um unser Naturpark-Gebiet deutlich erkennbar zu machen. Dafür werden offizielle Naturpark-Schilder an den Grenzen des Naturparks, also bei den Ortseinfahrten, angebracht. Doch auch im Inneren des Gebiets wird man immer wieder solche Schilder zu Gesicht bekommen. Haltet die Augen offen – es werden von Woche zu Woche mehr werden.
Beschilderung der Naturpark-Region
Regionaler Naturschutzplan-Veranstaltung am 2. Juni 2023: Die Flora und Fauna auf unseren Magerwiesen
Und schon ist die nächste Veranstaltung in Planung, die ihr euch als Bildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechnen könnt. Für diesen Wiesen-Workshop am 02. Juni 2023 haben wir Mag. Claudia Wolkerstorfer gewinnen können, die schon etliche Vorträge und Rundgänge zum Thema Wiese abgehalten hat. Gemeinsam mit unserem Vorstandsmitglied Alois Gaderer wird sie auf die Flora und Fauna in unseren Magerwiesen eingehen. Die Veranstaltung in Scharfling wird nur bei Schönwetter durchgeführt. Ersatztermin ist der 16.06.2023. Infos und Anmeldung auf unserer Regionaler Naturschutzplan-Seite.
Wiese beim Egelsee © www.biowin.at
Die Naturpark-Highlights des letzten Monats April:
Naturpark-Schule
Am 18. und 25. April 2023 waren wir zu Gast in unserer Naturpark-Schule, dem PZ Mondsee, und bauten mit den Kindern Halbhöhlen-Nistkästen, um den spät ankommenden Grauschnäppern einen geeigneten Nistplatz zu bieten. Lest hier mehr zu dieser schönen Aktion im Blog.
PZ-Schüler beim Nistkasten bauen
Infoabend „Wetterprognose MondSeeLand“
Am 26. April 2023 fand im Technologiezentrum Mondseeland ein Infoabend zum Projekt Wetterprognose MondSeeLand – Meteorologische Bedingungen für die Ausbringung von Düngern statt. Die Veranstaltung war sehr gut besucht – das Interesse und das Bemühen unserer Landwirtinnen und Landwirten an der Wassergüte in unserer Region ist groß!
Infoabend Wetterprognose
Ohne Bienen keine Früchte
Am 29. April 2023 konnten wir Dr. Johann Neumayer, einen der führenden Wildbienenexperten Österreichs, für den Workshop „Ohne Bienen keine Früchte“ gewinnen. Trotz des schlechten Wetters konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer viel aus der Veranstaltung mitnehmen.
Bienen-Workshop
Tag der Streuobstwiese
Am 28. April 2023, passend zum Tag der Streuobstwiese, nahm das Naturpark-Büroteam an einem Workshop für Phänologie im Naturpark Obsthügelland teil. Nach dem Motto „Früher war alles später“ erfuhren Lisa und Simon Wichtiges über den jahreszeitlichen Entwicklungsgang unserer Natur.
Phänologie-Workshop
Aktionstag 2023 „Landschaften voller Superhelden“
Wie jedes Jahr organisiert der Verband der Naturparke Österreich auch heuer wieder einen Aktionstag für die insgesamt 164 Naturpark-Schulen und 81 Naturpark-Kindergärten. Das Thema des diesjährigen Aktionstages lautet „Landschaften voller Superhelden“ und soll unsere sechsbeinigen Superhelden, die Insekten, hochleben lassen und sie durch die Projekte der Kinder unterstützen. Unsere Naturpark-Schule, das PZ Mondsee, macht bei diesem Anlass natürlich auch mit und wird an diesem Tag, gemeinsam mit der Waldpädagogin Michaela Sulzbacher aus Unterach, gleich drei wichtigen Insekten besonders viel Aufmerksamkeit schenken: der Biene, der Hummel und der Ameise. Im nächsten Newsletter werdet ihr dann mehr zum Aktionstag 2023 lesen können.
Landschaften voller Superhelden
Erster Naturpark-Kindergarten steht in den Startlöchern
Vor ein paar Monaten haben wir euch schon erstmals davon berichtet, nun rückt das schöne Ereignis aber bereits in greifbare Nähe: Unser erster Naturpark-Kindergarten steht kurz vor seiner Zertifizierung! Die Formalitäten sind alle erledigt – im Juni ist es endlich soweit und der Kindergarten der Gemeinde Unterach am Attersee wird im Rahmen einer offiziellen Feier zum Naturpark-Kindergarten ernannt. Wir freuen uns auf viele gemeinsame Projekte mit unseren Jüngsten, die wir ab Herbst 2023 starten können, und halten euch natürlich über alle Ereignisse auf dem Laufenden.
Naturpark-Kindergarten
Höhlenbrüter-Vogelvillen im Naturpark-Büro erhältlich
Ab sofort könnt ihr bei uns im Büro diese Vogelvillen für Höhlenbrüter zum Preis von € 30,- pro Stück erwerben. Das einzigartige Design und Material erlaubt eine einfache Säuberung des Nistplatzes und verhindert gleichzeitig, dass Nesträuber, wie z.B. Katzen über das Dach eindringen. Für mehr Infos ruft uns doch bitte an oder kommt einfach im Büro vorbei und schaut euch die schicken Villen an.
Bei größeren Bestellungen bitten wir um vorherigen Anruf unter 06232/90303 3606.
Höhlenbrüter-Vogelvilla
Frühlingserwachen in der Naturpark-Region
Das Naturpark-Rezept des Monats April von Elisabeth Schafleitner vom Rauhbergerhof in Tiefgraben
In Zusammenarbeit mit der Dorfladenbox Mondsee werden wir euch ab sofort ein Naturpark-Rezept des Monats präsentieren. Ihr werdet es aber nicht nur in unserem Newsletter finden, sondern auch in gedruckter Form in der Dorfladenbox Mondsee erhalten. Die Rezepte werden immer aus der Feder einer anderen Naturpark-Direktvermarkterin stammen und die meisten der nötigen Zutaten könnt ihr folglich auch in der Dorfladenbox Mondsee, aber auch im regionalen Handel erwerben. Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und natürlich auch „an guadn“. Unter naturpark-bauernland.at/rezepte findet ihr das Rezept des Monats April, dass euch Elisabeth Schafleitner vom Rauhbergerhof in Tiefgraben mit viel Liebe zusammengestellt hat.
Linguini mit Bärlauch und Tomaten
Infoabend: Projekt Wetterprognose im Naturpark Bauernland
Der Naturpark Bauernland lädt gemeinsam mit der Bezirkbauernkammer Vöcklabruck zu einem Infoabend zur Vorstellung eines Wetterprognosemodells und dessen Umsetzung für Dünge- und ev. Ernteempfehlungen sowie Finanzierungsmöglichkeiten. Dieses System soll dazu beitragen, die Gewässergüte in unserer Region nachhaltig zu verbessern und trotzdem keine Einschränkung bei der Bewirtschaftung unserer Flächen zu haben. Die Veranstaltung findet am 26. April 2023 ab 19.30 Uhr im Technologiezentrum Mondseeland statt.
Auch diese Veranstaltung gilt als anrechenbare Weiterbildungsmaßnahme für den regionalen Naturschutzplan!
Eine Anmeldung ist nicht nötig! Wir bitten allerdings darum, diese Einladung an alle interessierten Bäuerinnen und Bauern weiterzuleiten.
Traktor beim Düngen
Workshop: Ohne Bienen keine Früchte
Am 29. April 2023 wird beim Hochserner Hof in Tiefgraben eine äußerst interessante Veranstaltung rund um das Thema Wildbienen und bestäubende Insekten stattfinden. Für diesen Workshop konnten wir Dr. Johann Neumayer aus Elixhausen gewinnen, der zu den führenden Wildbienenspezialisten Österreichs zählt. Diese Veranstaltung ist auch als Weiterbildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechenbar. Meldet euch gleich hier dafür an.
Biene auf Blatt
LFI-Kurs: Großer Brachvogel in den Irrseewiesen
Am 10. Mai 2023 findet beim Ferienhof Ederbauer in Tiefgraben der LFI-Kurs „Der Regionale Naturschutzplan – Großer Brachvogel in den Irrseewiesen“ statt. Hausherr Alois Gaderer sen. wird gemeinsam mit Biologin Claudia Wolkerstorfer einen interessanten Einblick auf die Feuchtwiesen am Irrsee gewähren. Wie der Name schon sagt, kann man sich auch diese Veranstaltung als Weiterbildungsmaßnahme für den Regionalen Naturschutzplan anrechnen lassen. Die Anmeldung erfolgt über das LFI OÖ unter diesem Link.
Doch Achtung, es gibt nur noch wenige Plätze! Schnell anmelden!
Blick auf Irrsee
Die Naturpark-Highlights des letzten Monats:
Generalversammlung Landschaftspflege
Am Montag, 03.04.2023 fand beim Seewirt in Zell am Moos die jährliche Generalversamm-lung der Wassergenossenschaft Anrainer Irrsee und Zeller Ache und der Landwirtschaftlichen Siedlungsgemeinchaft Landschaftspflege Bauernland statt.
Der Obmann beider Gemeinschaften, ÖR Alois Gaderer, legte einen Tätigkeitsbericht des Jahres 2022 ab und informierte über die Vorhaben für das laufende Jahr 2023.
Landschaftspflege Obmann Alois Gaderer
Der Naturpark-Vorstand krempelt die Ärmel hoch
Wer kümmert sich eigentlich um die vielen Patenbäume, die im Rahmen der Obstbaum-Aktion 2022 bei den Schulen und Kindergärten der Region gepflanzt wurden? Na, das Naturpark-Team selbst! Vorstandsmitglied Johann Buchner und Obfrau-Stellvertreter Andreas Hammerl krempelten im März die Ärmel hoch und kümmerten sich persönlich darum, dass die jungen Obstbäume bei den Schulen, Kindergärten und im Naturpark-Patengarten die ihnen gebührende Pflege erhielten.
Andreas Hammerl schneidet Patenbäume bei Schulen
Naturpark-Schule
Am 24. März besuchten wir gemeinsam mit Johann Buchner das Pädagogische Zentrum Mondsee, um mit und für die Kinder Apfelbäume zu veredeln, die sie anschließend mit nach Hause nehmen durften. Fotos und Bericht dazu findet ihr im Blog.
Schülerin hilft beim Veredeln
Naturpark-Kochschule
Am 27. März 2023 durften wir zum zweiten Mal Seminarbäuerin Mag. Sabine Ablinger bei uns in der Naturpark-Kochschule begrüßen. Mit dem brandneuen LFI-Kurs „Köstliche Brunchideen“ brachte sie uns tolle, neue und vor allem regionale Ideen für den nächsten Osterbrunch mit. Was alles gekocht wurde könnt ihr in unserem Blogbeitrag nachlesen.
Brunchvorbereitungen
Naturparke OÖ bei der „Blühendes Österreich“
Von 31.03. – 02.04.2023 fand in Wels die jährliche Natur- und Gartenmesse „Blühendes Österreich“ statt. Auch unser Naturpark-Team präsentierte den Naturpark Bauernland an einem Stand, gemeinsam mit den drei anderen Naturparken Oberösterreichs. Die Messe war wie jedes Jahr gut besucht und viele Besucherinnen und Besucher informierten sich über die Projekte und Vorhaben unseres Naturparks.
Stand bei der Messe Blühendes Österreich
„Bauerngeschichte und Bauerngeschichten rund um den Irrsee“ von Norbert Blaichinger
Und er hat es wieder getan: Autor und Publizist Norbert Blaichinger aus Zell am Moos wird demnächst sein neues Buch veröffentlichen. Hier ein paar Zeilen zum Inhalt des neuen Werks, in dem es auch um den Naturpark gehen wird: „Es gibt viel zu erzählen rund um den Irrsee. In diesem Buch erfahren Sie über die Geschichte der Bauern am Irrsee, aber auch über einzelne Bauern und Bauernhöfe. Es sind spannende und berührende Geschichten, auch solche, die uns nachdenklich machen sollten. Geschichten vom alten Wolfbauern bis zur Sulzberger Paula, von der alten „Hoarbringerin“ in Oberhofen bis zur Seniorchefin des Hauses Habring, vom alten „Speckinger“ bis zur Geschichte des Stoaningerhofes. Nicht zu vergessen die Geschichte des „Ederbauern“.“
Ab kommender Woche könnt ihr es auch bei uns im Naturpark-Büro zum Preis von € 22,- erwerben. Wir freuen uns schon selbst darauf, von den Bauerngeschichten am Irrsee zu lesen.
Cover Bauerngeschichten
Das Jahr hat für uns schwungvoll begonnen. Neben unseren Veranstaltungen, von denen wir euch gleich berichten dürfen, stecken wir voll in der Planung für das laufende Naturpark-Jahr. Nur so viel vorab: Es wird ereignisreich und intensiv. Seid gespannt!
Obstbaum-Schnittkurse mit August Reichl – ein voller Erfolg
Besonders positiv können wir die Obstbaum-Schnittkurse mit Baumwärter August Reichl dieses Jahr bewerten. Ehrlich gesagt können wir uns vor Anmeldungen kaum retten. Das freut uns natürlich ungemein, denn das zeigt uns, dass das Bewusstsein für den wichtigen Lebensraum Streuobstwiese da ist und die Menschen, allen voran die Landwirt:innen in unserer Region, bemüht sind, ihre Obstbäume zu pflegen. Innerhalb von nur wenigen Tage waren alle drei Schnittkurse restlos ausgebucht. Hier findet ihr einen schönen Bericht über unseren ersten Obstbaum-Schnittkurs in Tiefgraben am 18. Februar 2023.
August Reichl
Veranstaltungstipp: Veredelungskurs mit Gabriele und Klaus Strasser im Naturpark Attersee-Traunsee
Alte Obstsorten zu erhalten ist das Anliegen vieler Landwirte und Gartenbesitzer. Oft sind es die eigenen regionalen Sorten, welche man weiter nutzen möchte.Bei diesem Veredelungskurs im Naturpark Attersee-Traunsee erlernt ihr die Grundlagen und Techniken der Veredelung bei verschiedenen Obstarten in Theorie und Praxis.
Der Kurs wird am Samstag, 18. März 2023 von 09.00 – 17.00 Uhr im Gemeindezentrum Steinbach am Attersee stattfinden. Infos und Anmeldung unter diesem Link.
Veredelungskurs © Naturpark Attersee Traunsee
Arbeitsgruppen für interessierte Landwirtinnen und Landwirte
Der Naturpark-Verein will mit euch gemeinsam etwas bewegen! Wir sehen uns als das Instrument, das euch zur Seite gestellt wurde und euch bei der Erreichung und Umsetzung neuer Projekte behilflich sein soll. Um diese Projekte ins Rollen zu bringen und die interessierten Landwirtinnen und Landwirte an einen Tisch zu bekommen wurden bei der Generalversammlung, die am Montag, 13.02.2023 stattfand, drei Arbeitsgruppen zu den Themen Digitaler Marktplatz, Gemeinsamer Verarbeitungs-/Schlachtraum und Besucherlenkung gegründet, bei denen sich interessierte Landwirtinnen und Landwirte einbringen und mitarbeiten können. Habt auch ihr Interesse Teil dieser Arbeitsgruppen zu sein und damit diese Projekte in Bewegung zu bringen? Dann meldet euch gerne bei uns im Büro.
Wiedergewählter Vorstand mit unseren Bürgermeister:innen
Anmeldungen für Osterkochkurs ab sofort möglich
Für Montag, den 27.03.2023 haben wir einen brandneuen LFI-Kurs der oberösterreichischen Seminarbäuerinnen zu uns in den Naturpark geholt. Seminarbäuerin Mag. Sabine Ablinger wird zu uns kommen und einen köstlichen Osterbrunch mit regionalen Produkten mit euch zubereiten. Auch wenn ihr bereits geübte Köch:innen seid – neue Ideen sind doch immer gut, oder? Es wird ein luftiger Osterstriezel gebacken, leckere Eiergerichte zubereitet und das Thema Frühlingskräuter kommt dabei auch nicht zu kurz. Wenn ihr dieses Jahr also noch keine Idee habt, womit ihr eure Liebsten am Ostersonntag verwöhnen wollt, dann könnte ein köstlicher Brunch doch die Lösung sein, oder? Hier geht’s zur Anmeldung.
Brunch © Canva
Betriebsvorstellung Edinger Hof in St. Lorenz
Habt ihr schon mal eine Alpaka-Wanderung bei uns in der Region gemacht? Oder seid ihr stolze Besitzer einer kuschelig warmen Alpaka-Haube? Wenn ihr diese Fragen mit ja beantworten könnt, dann habt ihr sicher schon Bekanntschaft mit Familie Schruckmayr vom Edinger Hof in St. Lorenz gemacht.
In unserem neuen Blogbeitrag stellen wir diesen Naturpark-Mitgliedsbetrieb vor und erzählen euch die Geschichte von Familie Schruckmayr. Klickt euch rein!
Neues Förderprogramm für land- und forstwirtschaftliche Betriebe
Wir dürfen euch noch einen wichtigen Hinweis weiterleiten, den wir von unserer Bürokollegin und Managerin der KEM Mondseeland Steffi Mayrhauser erhalten haben: Der Klima- und Energiefonds startet ein neues Förderprogramm. Mit diesem neuen Programm „Versorgungssicherheit im ländlichen Raum – Energieautarke Bauernhöfe“ sollen land- und forstwirtschaftliche Betriebe ganz gezielt auf ihrem Weg hin zu einem höheren Eigenversorgungsgrad unterstützt werden.
Alle Infos dazu findet ihr im Link.
Bauernhof mit PV-Anlage © Feldbacher
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